這與嬰兒胃腸功能尚未發育成熟有關。剛出生不久的嬰兒其胃腸消化功能較弱，而牛奶中主要是酪蛋白，不易消化。若牛奶過濃就更難以消化吸收，會引起消化不良，大便干燥，嚴重的可引起壞死性出血性小腸炎，導致嚴重的后果。因此，嬰兒不宜食用奶粉沖制的過濃牛奶。即使用鮮牛奶喂養，在新生兒早期或早產兒也應經稀釋后再喂食。

奶粉的濃度應與小兒年齡成正比，其濃度要按月齡逐漸遞增。過濃，牛奶的營養成分濃度升高，超過了嬰幼兒胃腸道消化吸收限度，不但消化不了，還可能損傷消化器官，出現腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食。久而久之，其體重非但不能增加，更可能會造成對肝、腎功能的損傷。

正確的喂養方法是：首先應把奶粉加水還原成鮮牛奶，即按容積1:4（即1匙奶粉加4匙水）或按重量1:8（即50克奶粉加400克水），用這種奶粉沖制的牛奶喂養嬰兒，將有助于寶寶健康的成長。

同理，唯恐鮮牛奶太淡，在其中加入奶粉的做法也是錯誤的。

（編輯：海賊王）