國內奶粉出事以后媽媽最歡迎的就是進口奶粉，最近進口奶粉事件也是接連不斷。現在買奶粉應該怎么選？有專家提醒無論是國產奶粉還是進口奶粉都無法保證在奶源、包裝、運輸、保存等各個環節萬無一失。家長在選購時需要格外細心，憑經驗鑒別假冒、變質奶粉。

莫以血統作依據

一位不愿透露姓名的專家指出，“進口”或“國產”根本不能作為我們評判奶粉是否可靠的標準，真正能評判奶粉是否值得信賴的標準，是看廠家是否能對整個生產和供應鏈條絕對控制。去年被查出含三聚氰胺的知名國產奶粉，無不是奶源控制上出了問題，其中后二者本來就只是品牌運作商，而后來被檢查出問題的進口奶粉，也全部都是品牌運作商，他們都有個共同的致命缺陷——沒有自己的奶源，很難對整個生產和供應鏈條進行控制，從而使產品品質的保障非常脆弱。

中國奶業協會理事陳渝告訴記者，雖然三鹿事件中不少國產品牌奶粉出了一些問題，但洋品牌奶粉也并非一片“凈土”，所以單純地通過“國產”還是“進口”來判斷奶粉的優劣是不合適的。

越接近母乳越好

對于嬰兒來說，最安全、營養價值最高的就是母乳。北京同仁醫院兒科主任醫師娜琪提醒，媽媽們在選擇嬰兒配方奶粉時最重要的一點就是，越接近母乳成分的配方奶粉越好。

母乳是嬰兒配方奶粉的黃金標準，但由于每個配方奶粉廠家的產品研發、技術能力、成本考慮，不同品牌的成分會有差異。中國保健協會保健咨詢服務工作委員會副會長張大超指出，嬰兒配方奶粉有國家標準，而在國家允許的范圍內，各廠家都在奶粉添加的營養物質上強調自己的特色。但這些物質添加量和種類是存在差別的，因此選購時一定要根據寶寶的不同生長階段來選購，看清產品包裝上注明的適用于何種生長階段的嬰幼兒、仔細研究產品包裝上的成分表是否明確標注了產品的主要原料、營養成分表及調制說明，別盲目相信宣傳字樣。

此外，嬰幼兒奶粉的技術含量較之普通奶粉更高，生產工藝要求更嚴格。一般來說，規模大、技術力量強的企業生產工藝比較有保證。

（編輯：海賊王）