通常在心情不好的情況下,會選擇來吃東西來緩解心情,特別是女性朋友,對于產后抑郁的女性來說吃什么好呢?

其實藉由食物來緩和、改善自己的情緒在醫學上是很有道理的。食物的顏色、氣味,有時候是影響情緒的一大因子,而且選對食物的確能提振、安撫情緒、改善憂郁、焦慮……,因此,媽媽們不妨在坐月子期間多吃含有豐富的維生素B、維生素C、礦物質如鎂、鋅的食物及深海魚等,藉由飲食的調整來達到抗壓及抗憂郁的功效。
桃仁雞丁
雞肉100克、核桃仁25克、黃瓜25克、蔥姜及各種調味料。>>>產后抑郁 影響孩子未來
制作:
1.雞肉切成丁,用調味料上漿;黃瓜切丁,蔥、姜切好備用;核桃仁去皮炸熟;
2.炒鍋上火加油,將雞丁滑熟,撈出控油;
3.原鍋上火留底油,煸蔥、姜至香,下主輔料與調味品,最后放桃仁,然后勾芡裝盤即成。
營養小秘密:核桃仁是產后媽咪最該重視的一種堅果,其中含有很多抗憂郁營養素。
(編輯:七寶)