最近一項新的研究報告表明，孕婦在懷孕期間喝太多的酸奶會導致寶寶長大后容易患哮喘和花粉。據研究人員說，這可能是因為低脂酸奶中缺乏保護性脂肪酸。

丹麥斯塔滕斯研究所研究人員分析了6萬多名婦女在懷孕期間的飲食習慣，并對這些婦女的孩子進行了跟蹤調查，直至孩子7歲為止。研究結果發現，喝牛奶有助于防止哮喘。然而，低脂酸奶(尤其是含有水果的低脂酸奶)卻起到相反的作用。母親懷孕期間常喝低脂酸奶的孩子，7歲前發生哮喘的危險增加60%，而且其干草熱(花粉癥)發病率也比其他孩子高三倍。

研究人員分析指出，母親孕期喝低脂酸奶會增加孩子哮喘及干草熱危險，其原因可能是多方面的。一是，全脂奶制品所含脂肪可能有助于胎兒免疫系統發育，防止過敏癥發生。二是，含有水果的低脂酸奶中的成分可能會增加哮喘和干草熱危險。三是，愛吃低脂酸奶的孕婦本身的其他不健康習慣等。

牛奶本身含鈣豐富，且容易被機體吸收，因此，孕婦最好每天喝250―500毫升牛奶，以滿足孕期對鈣需求量的增加。而酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵制成的，在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣，還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產生毒素的作用。

在妊娠中后期，孕婦每日需要的鈣攝入量又有所提高，所以建議在選擇奶制品時，最好牛奶和酸奶交替喝。

（編輯：海賊王）