隨著寶寶的生長,由于母乳中所含的一些維生素C、D已經不能夠滿足寶寶的生長需求,媽媽應該注意給寶寶添加輔食。

從4個月起,添加營養米粉湯以促進淀粉酶的生成并補充B族維生素。曾有人擔心過早添加輔食品可能會造成嬰兒吸奶不力而影響泌乳量,但觀察表明適當補充維生素對嬰兒利多弊少。
5~6個月的嬰兒,除上述食品外,需再補充淀粉類食物(如乳兒糕,米粉糊、粥類),動物性食物(肝、蛋、魚),果蔬類及植物油。這一階段的小兒;其消化道中淀粉酶分泌量明顯增多,及時添加淀粉類食物不僅能補充乳品能量之不足,提高膳食中蛋白質的利用率,還可培養小兒用匙和咀嚼的習慣。在淀粉類食物中加入蛋黃、魚末、菜泥等多種輔助食品,對這年齡期的小兒有重要的實際意義。喂食這類食品不宜在兩次哺乳之間,否則增加了飲食次數,初起時應在哺乳后立即補充少量,6個月后可代替1~2次乳類。
7~9個月的嬰兒多已出牙,故應及時添加餅干、面包干等固體食物以促進牙齒的生長及咀嚼吞咽等良好習慣。最初可在每天傍晚的一次哺乳后補給淀粉類食物,以后逐漸減少這一次哺乳時間而增加輔食量,直到該次完全以輔食喂給而不再吃奶,然后在午間依此法給第二次,這樣可逐漸過渡到三餐谷類和2~3次哺乳。在粥和爛面的基礎上,可添加碎菜、肝類、全蛋、禽肉、豆腐等食品,從而使食譜豐富多彩,菜看形式多樣,增加小兒食欲。
當寶寶到10~12個月時,消化功能進一步完善,可以在上述食譜的基礎上可添加瘦肉。肉類應剁成碎末,加入粥內或面條內同煮,不宜煎、炒、爆。羊肉中的脂肪熔點較高,難于消化,故應在年齡稍大后,再行添加。各種輔助食品的添加順序見下表。
(編輯:海賊王)