嬰幼兒生長發育所必需的營養素包含七大類：碳水化合物、礦物質、維生素、脂肪、蛋白質、纖維素、水，以下是嬰幼兒時期所必須的幾種主要營養元素。

 蛋白質

蛋白質是構成腦細胞發育的基本原料，同時參與腦的生理功能和代謝活動，維持大腦內環境穩定。缺乏會直接影響腦發育，使神經傳遞受限，嬰兒早期表現為各種活動反應遲鈍。

飲食建議：不要自行給孩子吃蛋白質粉，食物中的蛋、奶、肉、海產品和豆類分別是優質動物蛋白和植物蛋白，是兒童生長期腦發育的基本保障。

 脂肪類

亞油酸&亞麻酸

α-亞麻酸是DHA和EPA的前體，人體自身酶可將亞麻酸轉化為DHA和EPA；亞油酸在人體內可被轉化成γ-亞麻酸，DH-γ-亞麻酸和花生四烯酸，也可作為能量使用或貯存。

它們參與腦細胞膜磷脂的合成，同時是構成視網膜的重要成分。嬰兒期供給不足會影響智力和視力的發育。

建議補充食物：核桃、芝麻、海鮮等。

 礦物質類

1、鈣元素

在人體內，含有多種礦物質，其中鈣是含量最多的一種，鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分；同時，在神經傳導、肌肉運動、血液凝固和新陳代謝等方面也都需要鈣質的參與。

嬰兒正處于骨骼和牙齒生長發育的重要時期，對鈣的需要量比成人多。因此，就要及時而適當地給嬰兒補充鈣質。但要注意不可過量補鈣，要以食補為主，并多曬太陽，可促進鈣的吸收。

建議補充食物：：牛奶、魚、蝦、牡蠣、豆腐、花生、綠色蔬菜等。

2、鐵元素

鐵元素作為人體血紅蛋白和大腦神經纖維髓鞘的物質基礎，為腦細胞提供營養素和充足的氧井影響神經傳導。

6個月至兩歲的嬰兒是缺鐵性貧血的高發年齡，缺鐵嬰兒除了易貧血，還�？摁[，易激惹；兒童則注意力不集中，記憶與思維能力下降，行為異常，直接影響學習能力。

建議補充食物：動物肝臟、瘦肉等。

一些必須的營養元素是必須哺喂的，媽媽們要注意了！

（編輯：憤怒的小鳥）