兒童如何吃早餐才最健康呢？按照專家們的指導，您不妨來參考以下好方法。
    按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質量差，食用了其中三類則為早餐質量較好，下面為孩子推薦5種健康食物，適合早餐加入：
    番茄 可以降低血中膽固醇含量，保護皮膚健康，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的形成，對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
    吃法：直接生食，拌沙拉或其他方式涼拌。煮食或做番茄醬。
    玉米 可增強人的體力和耐力，刺激胃腸蠕動，保護皮膚，促進血液循環，降低血清膽固醇，對抗眼睛老化。
    吃法：吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進去，因為玉米的很多營養都集中在里面。
    蘑菇 蘑菇中的維生素不僅種類多，含量也高。能降血壓，改善神經功能，增強人體免疫力。
    吃法：蘑菇燒菜時與葷素均能搭配，也能燒湯，也能拌著吃。
    雞肉 雞肉的蛋白質含量高達24.4%，吃雞肉能增強體質，又不會過度肥胖。益氣養血、滋養補虛。
    吃法：雞肉切成蓉，可與蘑菇、玉米、鴿蛋等多種材料搭配燒湯，味道鮮美。
    土豆 含有人體所需要多種營養物質，在各類食品中，只有牛奶的營養能與土豆媲美。
    吃法：既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、拌，烹調出幾十種美味菜肴。

（編輯：灰太狼）