孩子沒有食欲多數(shù)情況下是受食物的影響,在中國的餐桌上每種食材都有其特殊的風(fēng)味。下面這幾道香濃、美味又有營養(yǎng)的菜肴,不僅賣相好,孩子們也很愛吃哦。

麻香大蝦
原料:鮮蝦250克、芝麻75克、蛋清100克,食鹽、雞精、料酒、糖少許。
做法:
1.鮮蝦去殼,加入食鹽、雞精、料酒、糖調(diào)味(料汁要浸入味)。
2.將蝦逐個(gè)取出,拖上蛋清,粘上芝麻備用。
3.起油鍋,待油鍋至五六成熱時(shí),將蝦投入,炸成金黃色即可。
特點(diǎn):外香脆,里鮮嫩,是適合3歲以上孩子的經(jīng)典營養(yǎng)菜。
點(diǎn)評:
蝦富含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素A、B等。芝麻不僅香味誘人,還含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂,有助于增強(qiáng)記憶力。
(編輯:海賊王)