兒童食品安全一直是備受關注的話題，而國家也有一系列的兒童食品安全政策。但是針對這一系列的政策具體的制定過程，是怎么進行的相信很多人都不是很清楚。

衛生部衛生法制與監督司張玲萍處長就“我國兒童食品的相關標準制定與監督”介紹：兒童食品標準，我國和國際標準的體系是基本一致的。

在整個標準體系和框架里面，有兒童食品的橫向標準：比如對農藥殘留、食品添加劑的橫向標準。有一整套的縱向標準，即針對不同產品具體的標準：對乳品、嬰幼兒配方奶粉、輔食都有相應的標準。第三個是對生產企業的衛生規范。在三聚氰胺事件發生以后，對嬰幼兒奶粉生產企業要通過GSSP的認證，對乳品的生產企業，要求必須符合良好生產規范。第四套體系，是檢驗方法的體系。規定了食品中的農藥殘留不能超過多少，兒童的營養素含量必須要達到多少等等。

（編輯：海賊王）