在你度過痛苦的早孕反應期后，食欲逐漸增強，這段時期你的體重可以用“突飛猛進”來形容，這個時期的媽媽吃什么比較好呢？

芒果牛奶布丁

食材：芒果300克，牛奶200ml，雞蛋一個，白糖適量。

制作方法：1.芒果去皮，果肉倒入攪拌機攪拌成芒果汁備用（帶果肉）；

2.雞蛋打勻，靜置10分鐘，用漏勺過濾掉表面泡沫；

3.蛋液加入牛奶、白糖和芒果汁，攪拌均勻，倒入喜歡的容器中；

4.蒸鍋加水，水開后放入攪拌好的混合液小火蒸10分鐘，晾涼后即可食用。

營養點評：

1.此款甜點富含鈣和蛋白質，非常適合孕中期媽咪的營養需要。

2.濃郁香味的芒果和牛奶可謂絕佳拍檔，迅速愉悅孕媽咪的情緒。

3.芒果購買時選擇自然成熟度高的，避免影響口感。

清蒸三文魚

食材：三文魚100克，菠菜200克，亞麻籽油10ml，蔥、姜、鹽、醬油適量。

制作方法：1.三文魚洗凈備用；

2.菠菜洗凈后焯水備用；

3.將鮮姜榨汁備用；

4.三文魚放入容器中，倒入5ml亞麻籽油、蔥末、鮮姜汁及適量醬油腌制30分鐘；

5.將晾涼的菠菜切為5cm大小的長度，倒入5ml亞麻籽油、鹽攪拌均勻；

6.將拌好的菠菜鋪在盤子上，上面放上已腌好的三文魚，上鍋蒸10分鐘即可。

營養點評：

1.此款菜品清淡爽口，富含孕媽咪需要的必需脂肪酸、優質蛋白質和膳食纖維等營養素。

2.如果室內溫度高，如夏季，三文魚腌制時可放入冰箱中，避免變質。

這個時期的媽媽們只要合理的飲食，同時注意避免便秘情況即可。

（編輯：七寶）