泡椒鳳爪脆香鮮辣，開胃解膩，提神醒腦，營養豐富深受人們的喜愛，有的媽媽在孕前很愛吃泡椒鳳爪，懷孕后由于食欲不佳，特想吃泡椒鳳爪，不過懷孕能吃泡椒鳳爪嗎？

    泡椒鳳爪的營養價值
    泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。制作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的催味功效。
    紅辣椒：吃辣椒可以改善胃口，多食可增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。富含的維C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質，可預防癌癥及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。
    雞爪：提供必需脂肪酸；促進脂溶性維生素的吸收；富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育。

    孕婦能吃泡椒鳳爪嗎
    孕婦最好別吃泡椒鳳爪

    第一，泡椒鳳爪是屬于辛辣食品，辛辣的食品對孕婦有刺激作用，少量攝取還沒有關系，多了就會刺激腸胃，嚴重的還可能流產、早產，是應該控制的食品。若孕女的腎臟欠佳，血壓高時更應該避免食用辛辣的食品。

    第二，泡椒鳳爪是經過加工的食品，經過加工的食物雖然美味可口，但這些食物在加工過程中，需要加入一定的添加劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等，準媽媽應盡量少吃。

    長吃泡椒鳳爪有什么壞處
    1.泡椒鳳爪是生活中的一種美食，本身是沒有什么壞處的，是在購買的時候要注意看包裝袋是否漏氣，是否是在保質期內，如果有問題的就千萬不可食用。
    2.從化學角度而言，里面含有很多漂白用物質，多數都是強氧化性的，長期食用會使身體肺功能減弱和組織損傷。對那些患有氣喘病、肺氣腫和慢性支氣管炎的人來說，危害更為明顯，故不建議長期食用。

    給孕期營養加分的零食
    葡萄干
    能補氣血，利水消腫，其含鐵量非常高，可以預防預期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的準媽媽還有患有妊娠糖尿病的準媽媽千萬不能吃葡萄干。
    大棗
    大棗的營養價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C，還能給準媽媽補充鐵，大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多，否則很容易使準媽媽脹氣。在這我可以告訴準媽媽，大棗可以做成紅棗粥來喝。
    核桃
    核桃是一種營養價值非常高的食物，它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等，尤其是亞麻酸對促進大腦的發育很重要。但準媽媽還要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
    無花果
    這可是個好東西。能健胃潤腸，還能催乳呢。富含多種維生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的絕佳零食哦！有些孕期便秘的媽咪更要多吃哦！
    酸奶
    酸奶里面含益生菌，可以幫準媽媽調理腸胃，同時又富含蛋白質，是補充蛋白質很好的來源。而且酸奶清涼、爽口，很容易被消化吸收。
    奶酪
    這可是牛奶“濃縮”成的精華，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶濃縮而成的，具有豐富的蛋白質、維生素B群、鈣和多種有利于準媽媽吸收的微量營養成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于準媽媽的腸胃對營養的吸收。還有一點很重要，怕胖的準媽媽一點都不用擔心吃多了奶酪會會發胖！
    蘋果
    蘋果不但有酸甜香脆的美味，而且它還有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分，能防治孕婦的骨質軟化癥。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑郁。另外，有便秘的準媽媽，不妨可以多多嘗試。
    板栗
    板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板栗，不僅健身壯骨，還有利于骨盆的發育成熟，并消除孕期的疲勞。
    全麥面包
    準媽媽在孕期需要適當增加食物的攝入量，餓了就要及時吃。全麥面包能夠增加體內的膳食纖維，還能補充更全面的營養，有便秘問題的準媽媽可以嘗試把它作為小零食。
    海苔
    海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。它含有15%左右的礦物質，各種微量元素與大量的礦物質，有助于維持人體內的酸堿平衡，而且熱量很低，纖維含量很高，對準媽媽來說是不錯的零食。
    媽媽們在孕期還是少吃泡椒鳳爪比較好，可以多吃一些既有營養又不刺激的其他零食。

（編輯：七寶）