據說一個鴿子蛋的營養能頂好幾個雞蛋的營養，那么照這么說孕婦不是可以拿鴿子蛋補充營養了嗎？可是有一個疑問就是，孕婦到底可不可以吃鴿子蛋呢？孕婦吃鴿子蛋好不好？
    鴿肉的蛋白質含量在15%以上，鴿肉消化率可達97%。鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素a、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。
    民間稱鴿子為“甜血動物”，貧血的人食用后有助于恢復健康。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環，面色紅潤等功效。
    鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷愈合。
    中醫認為，鴿肉易于消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。
    適用量：鴿子每次半只 （約80-100克）。鴿蛋每天2個。

（編輯：灰太狼）