孩子的成長不僅有先天遺傳基因，同時離不開后期飲食的幫忙，給寶寶合理的營養才能保證促進寶寶成長，日常飲食該如何給孩子搭配呢？

    促進孩子長高的食譜
    雞肝蛋皮粥
    原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。
    制法：
    1、先用清水洗凈大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度；
    2、然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用；
    3、雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用。每天2-3次。
    小貼士：每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽。
    蝦皮碎菜蛋羹
    原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。
    制法：
    1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎；
    2、小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎；
    3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水；
    4、加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。
    小貼士：蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙后可以去除部分草酸和植酸，將更有利于鈣質的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。
    汆肝肉小丸子
    原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、姜末、鹽等。
    制法：
    1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸；
    2、加鹽、蔥末、姜末、半個蛋清后向一個方向攪拌；
    3、南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開后，下入肉丸，浮起即熟。
    小貼士：一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子，會讓寶寶長得更茁壯。盡管是動物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。
    以上就是小編簡單介紹的幾款促進寶寶長高的食譜，爸媽在平常的飲食護理中不妨嘗試一下，另外提醒，寶寶吃飯“七分飽”更易長高。因為對于寶寶來說，全身各個器官都處于一個稚嫩的階段，它們的活動能力較為有限，其中消化系統更是如此。

    促進孩子長高的營養
    人體所必需的六大營養素均來自食物，而不同的食物所含的營養成分各不相同。為了能夠適當地選擇食物，并合理搭配，獲得均衡的營養，營養學家根據我國情況，將各種食物歸納成五類，設計了一個平衡膳食的“金字塔”。塔共分五層，各層位置和面積不同，在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和所占比重。具體內容是：
    第一層（底層）以谷類為主
    包括米、面、雜糧。主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃，要比單吃一樣好。每人每天要吃350~500克。
    第二層蔬菜和水果
    主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。每天應吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
    第三層魚、蝦、肉、蛋（肉類包括畜肉、禽肉及內臟）類
    主要提供優質蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150~200克。
    第四層奶類和豆類食物
    奶類主要包括鮮牛奶、奶類等，除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質的極好來源。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應喝鮮奶250~500克，吃豆類及豆制品50~100克。
    第五層（塔尖）油脂類，包括植物油等
    主要提供能量，還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天的攝入量不應超過25克。
    除此之外媽媽還要讓孩子適量的運動，媽媽要注意孩子飲食的合理性，以免孩子出現肥胖癥。

（編輯：七寶）