坐月子是中國傳統的習俗，也有人將坐月子稱為女人重新的機會，產后，媽媽是需要恢復體能的，月子期間的產婦如何護理呢？

    冬季月子飲食原則
    禁寒涼
    冬天坐月子時期的飲食，媽媽們記住一點，就是要“禁寒涼”。坐月子，產婦應吃些營養高、熱量高且易消化的食物。同時要多喝水，以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。
    產后多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。這些食物會引起產后腹痛、身痛等諸多疾病。所以蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食，以免引起便秘、痔瘡等不適。
    勤補鈣
    在冬季，坐月子的媽媽們還要記住一點就是要勤補鈣。
    媽媽們剛生完小寶寶，體內鈣的流失量較大。加上天氣寒冷，在冬季坐月子不可能開窗曬太陽，不利于鈣的合成和利用。如果媽媽體內缺鈣嚴重容易導致骨密度降低、出現骨質疏松的癥狀，會發生小腿抽筋、腰背酸痛、牙齒松動等。產后又不注意補鈣，不良狀況可延續到分娩后兩年。
    所以，建議產后媽媽每天適宜鈣攝入量為1200毫克，而食療是最安全可靠的方法。另外，產后繼續補充一些高鈣的孕產婦奶粉也不失為一種好辦法。

    產后必備月子菜
    小魚粥的做法
    材料：稻米50克，銀魚100克，鹽2克，胡椒粉1克，黃酒5克。
    做法：
    1、小銀魚泡水，洗凈備用。
    2、大米煮成稀粥，放入小銀魚煮熟，加入調味料，調拌均勻即可。
    營養小建議：為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜。二、三天后，等媽媽們胃口漸增，才開始吃豬肝、豬腰、雞等食物。
    蘆筍牛柳的做法
    材料：牛里脊適量，蘆筍適量，蠔油適量，料酒適量，淀粉適量。
    做法：
    1、牛里脊切小條，淀粉加一點水和料酒調成淀粉水，倒入牛肉中，在倒少些蠔油，然后使勁抓個幾十下，蓋好蓋子靜置約15分鐘后，倒入兩三滴炒菜的油再抓勻備用。
    2、蘆筍洗凈，根部一般纖維很多，要用削水果皮的那種刮子刮去根部的外皮，然后斜切成段。
    3、鍋先稍微加熱下，然后可以試著噴入少許油，下牛肉條滑開。炒熟后即撈出備用。
    4、把鍋里炒牛肉出的水倒出，再噴少許油加熱，下蘆筍翻炒。
    5、蘆筍炒斷生后，把牛肉重新倒回鍋里，然后加入蠔油調味就行了。
    營養小建議：除了正餐之外，橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。照顧產后媽媽們的家里人要注意了，本階段的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收也好呀，所以還是要以“媽媽為本”呀。
    大棗豬腳花生湯的做法
    材料：豬腳1只，花生250克，黃耆100克，米酒2瓶，紅棗150克，當歸20克。
    做法：
    1、將豬腳切成塊狀，先以滾水川燙，撈出后再浸泡于冷水中。
    2、花生浸泡于冷水中4小時，再入鍋煮至略軟。
    3、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時放入燉鍋中，并且加入米酒及水，蓋過所有材料。
    4、燉至花生及豬腳熟爛，再加入當歸燜煮五分鐘即可。
    營養小建議：除了湯水，也可以選擇其他補血功效很好的食材，最補血的食物是豬肝，因此多半在產后頭一周吃。有些媽咪不敢吃豬肝，就以豬腰子、鱸魚或雞肉、小排骨等來代替，都是補血效果不錯的食物。
    媽媽在坐月子時切不因快速恢復身材而少量進餐，寶寶最好的營養來自母乳。

（編輯：七寶）