許多家長都會把零食分在垃圾食品中,都不讓寶寶吃零食,偶爾給寶寶買一點零食會讓寶寶對食物充滿興趣,食量增加,換一下飲食風格。

其實,科學地給孩子吃零食是有益的。美國專家為此做了大量調查與研究,認為零食能更好地滿足身體對多種維生素和礦物質的需要。
調查中發現,在三餐之間加吃零食的兒童,比只吃三餐的同齡兒童更易獲得營養平衡。
孩子從零食中獲得的熱量達到總熱量的20%,獲得了維生素占總攝食量的15%,獲得礦物質占20%,鐵質占15%。
這表明,零食已成為孩子獲得生長發育所需養份的重要算途徑之一。當然,零食畢竟只是孩子獲得營養的一條次要渠道,零食不能取代主食,應在量上加以限制,在品種上進行選擇。
家長不妨上午給孩子吃含熱量較少的食品,如2——3塊巧克力,1塊蛋糕,或2——3塊餅干;午睡后喝一點熱開水,下午給孩子吃一點水果;晚餐后不要再給零食,睡前喝一杯牛奶為宜。
另外還要注意飲食衛生,讓孩子吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。
(編輯:花輪)