孕婦平時飲食主張清淡、營養均衡、多樣化,在多樣化的范圍內,有些食物孕婦是不能吃的,孕婦飲食有哪些禁忌呢?

孕婦飲食禁忌
1、忌偏食挑食、追求高蛋白飲食
有的孕婦偏食雞鴨魚肉和高檔營養保健品,有的只吃葷菜,不吃素菜, 有的不喝牛奶,不吃雞和蛋,造成營養單一,增加胃腸道的負擔,并影響其 他營養物質攝入,使飲食營養失去平衡。
2、忌無節制地進食
有的孕婦不控制飲食。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜歡吃的東西拼命吃,造成有的孕婦胖、胎兒巨大。有的只是孕婦自己胖,胎兒卻很小。
3、忌食品過精、過細
孕婦是家庭的重點保護對象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗糧、麥片,造成維生素Bl嚴重缺乏和不足。
4、忌攝入過多植物脂肪
如豆油、菜油等,造成單一性的植物脂肪過高,對胎兒腦發育不利,也影響母體健康。應提倡攝入適量的動物脂肪。
5、忌高脂肪飲食
長期嗜食高脂肪食物,會增加大腸內的膽酸和膽固醇,可能誘發結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促發乳腺癌,不利母嬰健康。
6、忌吃刺激性食物
咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產生不良刺激,影響正常發育,甚至導致胎兒畸形。
7、忌隨意進補
孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導致陰虛陽亢、氣機失調、氣盛陰耗、血熱妄行,加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至引發流產或死胎等。
8、忌食霉變食品
孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品后,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒,導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。
9、忌長期素食
孕婦長期素食,不利于胎兒的生長發育。蛋白質供給不足,可使胎兒腦細胞數目減少,影響日后的智力,還可使胎兒發生畸形或營養不良;脂肪攝入不足,容易導致低體重胎兒的出生,嬰兒抵抗力低下,存活率較低;對于孕婦來說,也可能發生貧血、水腫和高血壓。
10、忌高糖飲食
孕婦攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受細菌、病毒感染,不利優生。
11、忌盲目補鈣
孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,胎兒有可能得高血鈣癥。一般說來,孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1000 N1200毫克,補充鈣劑前要明確劑量,需要在醫生指導下增補。
12、忌咸食
受激素水平變化的影響,孕期出現水鈉潴留、妊娠后期一些人會出現水腫。
哪些食物孕婦是不能吃的
1、生肉蛋
生海鮮、未完全煮熟的肉類等可能是細菌的來源,這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害,因此成為孕期飲食禁忌食品。你處理生食和熟食的器物要分開,包括菜板和刀具。吃火鍋、烤肉、西餐時,不要因為一時貪味,吃了沒有煮熟的肉類。當你在家做飯時,在肉類完全煮透之前,你可一定不要去品嘗。也不要吃生蛋。
2、含汞魚類
某些魚類含有一種叫做甲基汞的金屬。如果你的孕期飲食中含有大劑量的甲基汞,會傷害胎兒和兒童正在發育中的大腦。雖然這些魚并不會因此成為孕期飲食禁忌的食物,但是你要格外注意攝入量。美國食品及藥物管理局建議你每周食用金槍魚以及其他魚類制品的總量不能超過340克。如果你特別喜歡吃金槍魚,一周也不要超過兩次。
3、酒精飲料
你也要改變下班后去酒吧小坐喝杯酒的習慣了。在懷孕期間,飲酒可能會導致寶寶出現出生缺陷、學習障礙以及情感問題。因此,許多專家建議你在懷孕期間不要喝酒。
4、含咖啡因飲料
另外,含有咖啡因的飲料也是孕期飲食禁忌品,你至少應該少喝。如果你在孕早期對這些食品有強烈的反應,對你來說,這可能不是問題。對咖啡上癮的準媽媽則要小心啦:一些研究表明,每天喝4杯以上的咖啡可能會導致流產、新生兒體重不足,甚至胎死宮內。另外,茶、可樂、某些軟飲料、可可和巧克力中也含有少量咖啡因。孕期你最好改喝不含咖啡因的汽水或飲料。
(編輯:七寶)