豆漿香甜可口，孕婦可以喝嗎？豆漿含有大量的蛋白質，營養價值極高，富含氨基酸組成與牛奶接近，除蛋氨酸含量較低外，其余必需氨基酸含量都比較豐富，是植物性的完全蛋白質。并且大豆蛋白不含膽固醇，可降低人體血清中的膽固醇，這一點優于動物蛋白。
　　大豆蛋白中所含的人體必需的八種氨基酸配比均衡，對于成人來說生物利用率非常高。人體對大豆蛋白的吸收多少與食用方式有關，制成豆漿蛋白消化率最好，高達95%左右。因此，每天喝一杯豆漿（不要超過500ML）是攝取優質蛋白的一個有效方法。
　　蛋白質是腦細胞的主要成分之一，占腦比重的30%-35%，在促進語言中樞發育方面起著極其重要的作用。如果孕婦蛋白質攝入不足，不僅會嚴重影響胎兒大腦發育，還會影響乳汁蛋白質含量及氨基酸組成，導致乳汁減少；嬰幼兒蛋白質攝入不足，還會直接影響到腦神經細胞發育。因此，孕婦每天飲用適量的豆漿對寶寶的生長發育和孕婦自身的健康狀況都十分有利。

（編輯：花輪）