牛初乳顧名思義也就是指牛在產后第一次分泌的乳汁，普通乳法汁相對，初乳的蛋白質含量高，且維生素、鐵等含量是哺乳汁的數倍，寶寶喝牛初乳有什么作用呢？
寶寶喝牛初乳的作用
牛初乳中所富含的腦肽、�；撬岬壬L因子，免疫球蛋白等免疫因子及嬰幼兒生長所必需的維生素A、C、D和微量元牛初乳粉素，在一定程度上，能更好的提高嬰幼兒的免疫力和抵抗力，預防嬰幼兒各種疾病的發生，同時，可在一定程度上促進嬰幼兒智力的更好發育，提高其智力水平。
牛初乳適應以下三種類型的寶寶：
1. 體質弱、經常生病的寶寶。
2. 非母乳喂養或母乳不足的寶寶。
3. 在需要提高免疫力抵御病毒的特殊時期，牛初乳也不失為是提高寶寶免疫力的好辦法。
不過從2012年4月開始，國家衛生部開始禁止嬰幼兒食品中添加牛初乳。
（編輯：七寶）