麥當勞是快餐行業的巨頭,占領了很大的市場,它的成功有沒有給你的母嬰連鎖店帶來新的啟蒙?首先看一下麥當勞是怎樣成功的吧!

正是基于麥當勞的特許經營,在當今世界上這種新型營銷方式已成為最流行的企業擴張和個人創業的重要途徑之一。它適應了社會化生產和現代消費變化的客觀規模要求,通過低成本擴張實現規;洜I,通過標準化服務實現科學化管理,是一種高效率的經營方式。
作為連鎖加盟的成功案例,對于母嬰用品加盟店有很多啟示。麥當勞的特許經營制度有以下一些主要特點:
其一,也是最重要的一點,就是不采用區域特許權制度。盡管出售區域特許權更容易賺錢,但同時也增大了風險。如果一家加盟店不成功,麻煩還不算大;但是如果這家店擁有整個區域的特許經營權,那后果就可想而知了?肆_克決定麥當勞一次只賣一個餐館的特許權。剛開始時,克羅克多以大都市為授權經營區域,但他很快就縮小了授權區域。1969年以后,其特許經營合同甚至限制到城市、街名。對以前授權的那些大范圍區域加盟店,原加盟店有權優先購買新店的特許經營權,但無權自行設店。(加盟商的規模)其二,規定表現優異的受許人可以擁有多家加盟店,而表現不好的受許人只能擁有一家店鋪。
其三,謹慎挑選受選人,并嚴格控制加盟店的經營活動,絲毫不準越軌。
克羅克從不把特許權賣給實力雄厚的人,深怕他們有一天超過總部,難以控制。他的邏輯是:"如果你賣出一大塊區域的特許權,那就等于把當地的業務全部交給了他。他的組織代替了你的組織,你便失去了控制權。"就這樣,通過是否給予特許權,克羅克控制了加盟者,促使他們注重品質、清潔、服務與價值?肆_克認為這是保持麥當勞長期獲利的重要原因。
其次麥當勞的經營管理也值得借鑒。
(一) 明確的經營理念與規范化管理:麥當勞的黃金準則是顧客至上,顧客永遠第一。
(二) 嚴格的檢查監督制度。
(三) 完備的培訓體系:麥當勞非常重視員工培訓,并建立了較完備的培訓體系。
(四) 聯合廣告基金制度:設立廣告基金是麥當勞的重要營銷策略。由于大部分加盟者只有一家或少數幾家店,不可能負擔大部分廣告費用,而大家聯合起來,就可以籌集到較豐厚的廣告基金。
(五) 相互制約的合作關系:麥當勞在處理總部與分店關系上非常成功,主要有三個特點:其一是麥當勞收取的首期特許費和年金都很低,減輕了分店的負擔;其二是總部始終堅持讓利原則,把采購中得到的優惠直接轉給各特許分店;其三是麥當勞總部不通過向受許人出售設備及產品來牟取暴利(許多特許組織都通過強賣產品的方式獲得主要利潤,這就容易使總部與分店發生沖突)。
希望以上麥當勞成功加盟經驗的案例,能給加盟母嬰用品店的您一些幫助與啟示。
(編輯:花輪)