日前，上海市科學技術委員會組織專家對牛奶集團承擔的兩個科研項目進行了審核驗收。
在上海市星火富民項目《規�；膛龈咝鷳B養殖技術體系建立與示范》的審核驗收中，評審專家認為該項目系統研究了涵蓋牧場三大體系即技術保障體系、生產管理體系以及糞污治理體系。建立起了適用的牧場建設工藝評價技術、奶牛全混合日糧飼喂技術等奶牛場生產管理綜合評價體系以及具有規模奶牛場特色的，涵蓋飼料、原料奶與獸醫檢測的標準化內部檢測體系。在技術上具有重要的集成創新，有利于牧場生產管理管理的提升。課題的實施實現牧場成乳牛產量提高了55.2%以上，取得了較好的生產、社會和生態效益。
在上海市青年科技啟明星計劃項目《不同粗飼料組合對瘤胃內環境的影響及其機理研究》的審核驗收中，評審專家認為該項目采用體外模擬瘤胃代謝與分子生物學方法，以組合效應為評估方式，系統地開展了不同比例羊草、麥秸稈等對瘤胃代謝與瘤胃微生態的影響，并得出當燕麥草與羊草比例為1:1時有利于瘤胃的發酵。從消化道層面來揭示不同粗飼料組合對瘤胃內環境影響的機制，為羊草、麥秸稈等粗飼料在泌乳奶牛中的科學合理應用提供了理論依據與指導。項目相關研究成果通過牛奶集團集中統一的配方體系與加工體系，直接應用于上海牛奶集團下屬全部牧場，有力地促進了牧場生產性能水平的提升。