8月12日媒體報道了蒙牛發布與跨國食品企業達能集團已簽訂協議設立合資公司公告，合資公司成立后江湖作為蒙牛和達能在境內收購、投資、經營低溫產品業務的唯一平臺，共同生產低溫酸奶產品。但是就近幾日的股市來看蒙牛的股價開始下跌。
蒙牛表示，合資控股公司業務范圍是在境內生產、推廣、營銷及銷售需要冷藏保存的低溫酸奶、低溫酸奶飲品及可勺型乳品甜點；但不包含奶酪或奶酪制品，酸奶亦僅限于指牛乳制酸奶。據公告內容顯示，蒙牛及達能將分別擁有合資控股公司注冊資本總額80%及20%，期限從有關政府機關簽發營業執照之日起，有效期是30年。其中，蒙牛將在本集團的低溫產品業務重組后注入蒙牛低溫產品業務的若干資產負債，而達能將在重組及達能現金出資后注入其境內的低溫產品業務的若干資產負債。關于達能與蒙牛合資的新公司產品的原料提供渠道，合作后的品牌名稱，品質如何管控、價格等相關問題，昨日，蒙牛公關負責人對記者表示：這些問題現在都無法回答。
據了解，今年5月20日，蒙牛乳業曾對外宣布，中糧集團、蒙牛與法國達能將展開深度合作。達能總投資額約26億元人民幣。
業內專家：“光明”受到的挑戰最大
著名乳業專家王丁棉在采訪時表示，達能進入中國市場時間較早，和廣州風行、上海光明等品牌都有合作歷史，也有單獨做品牌的經歷，在加工技術、市場份額都不錯，有很強的市場競爭力。蒙牛的優勢在酸奶，且酸奶份額很大，此次達能和蒙牛攜手，屬于強強合作的態勢。雙方聯手，上海光明受到的挑戰最大。
他指出，隨著冷鏈的不斷完善，中國消費者對酸牛奶的需要增長，常溫奶銷量反倒下降。達能此次與蒙牛合作主要是看上中國酸奶市場旺盛的發展力。此外還看中了蒙牛屬于央企、上市公司的背景。達能選擇合作，一是能獲得市場份額，二是能獲得資本運作優勢。蒙牛則可以通過與世界著名酸奶品牌合作，提升知名度，再者，達能在菌種、技術、產品研發、資金都有優勢，蒙�？梢岳眠@些優勢，彌補中糧在乳制品生產企業管理、研發等方面的經驗的缺陷。
就蒙牛股價下跌，王丁棉分析稱，該跌幅并不是發布兼并公告所致，是受業內其他事件的影響，如恒天然事件等所影響。而蒙牛方面則對記者表示無法分析。