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如何解決孕嬰童行業門店缺貨問題?(第2頁)

http://www.sdyingfa.com 2013/3/28 閱讀數:108000


  正確的產品:貨架上單品的分銷率(SKU)、新品上架率、訂單品種滿足率、促銷費用高效使用及促銷結果衡量、保持合理的庫存結構。

  正確的地點:最低的貨架缺斷貨率、送貨準確率。正確的數量:訂單準確率、訂單品種滿足率、數據一致性、銷售預測準確率、庫存記錄準確率、庫存控制目標、商品數據準確率、供應商數據準確率、顧客數據準確率、殘損率、失竊率。

  正確的時間:訂單送貨準時率、庫存天數、補貨時間,我們多時間送一次銷售補貨銷售訂單獲取操作方法汀單是有規律的,可以通過科學的公式計算得出。

  訂單數量的多少與庫存控制目標密切相關,公式如下:訂單=庫存控制目標一有效庫存庫存控制目標:是零售門店為滿足持續的需求而控制的理想庫存總數量;庫存控制目標天數=訂單間隔+送貨時間+安全庫存天數:有效庫存=現有實物庫存+在途庫存一銷售承諾。

  例如:某家嬰童店對某品牌奶粉7天訂貨一次,其分銷商送貨時間為2天;該店的該品牌奶粉平均每天銷售量為2箱,同時該店設定安全庫存天數為2天。估計該品牌奶粉缺斷貨水平有25%。該店倉庫現有庫存該品牌奶粉為4箱。昨天該店用電話訂購了9箱,并將于明天到貨;今天早上有一團購買客戶向該嬰童店預訂了8箱的該品牌奶粉。

  請問:a.庫存控制目標是多少天?b.庫存控制目標箱數是多少?c.有效庫存是多少箱?d.建議補多少貨?

  答案:a.庫存控制目標天數=汀單間隔+送貨時間+安全庫存天數:7+2+2=11天。b.庫存控制目標箱數=庫存控制目標天數×預測每天銷售量=11×2/(1—25%)=29.33(箱)(30箱)c.有效庫存=現有實物庫存+在途庫存一銷售承諾=4+9—8=5(箱)d.建議訂單=庫存控制目標箱數一有效庫存=30—5=25(箱)建議訂單公式中各指標的定義和計算方法如下。

  庫存控制目標

  庫存控制目標的制定建議根據過去8周平均每周銷售量計算。計算公式如下:庫存控制目標天數=訂單間隔+送貨時間+安全庫存天數庫存控制目標箱數=庫存控制目標天數×每天銷售量預測

  安全庫存天數是零售商為滿足波動的需求而在未來銷售預測中添加的保險庫存天數。影響安全庫存天數的因素包含促銷庫存、季節影響、價格調整、提前購買等。計算公式:門店安全庫存=過去8周銷售量的標準偏差

  面對缺貨的現象,我們如何通過系統的管理,將其損失降低到最小呢?

  下面提供一些技術指標給零售門店,讓其了解和分析自己門店的缺貨情況。

  缺貨率=缺貨的商品數/總商品數×100%。缺貨=當商品的可用庫存為零或低于一定數字或商品的銷售額為過去半均的x%以內。

  缺貨數量缺貨數量是部門的缺貨數量和門店缺貨數量,同時對商品大類的缺貨進行統計、排名。目前缺貨且無未來訂單的數量;將目前已經缺貨但無未來訂單的商品數量進行統計,用于調查門店是否遺漏訂貨。

  缺貨損失銷售額:所有屬于該部門的缺貨商品銷售損失金額的合計。

  庫存記錄準確率=庫存記錄準確的商品數/總盤點商品數;庫存記錄準確=盤點的實物數與記錄數相差在x%內。 (數量、商品號、庫位、批號等)

  庫存天數=庫存金額/平均日銷售額=庫存金額/月銷售額×30。(與其相關的包括門店庫存天數、配送中心庫存天數、在途庫存天數)

  配送商品到貨率:該項是門店訂貨商品品種數量單與配送中心實際配送商品品種數之間的的比例,用于考察配送商品的情況。

  配送商品準確率:即配送中心對于門店的配送商品抽查后是行準確,這一點吐王同樣影響到門店的商品陳列情況。

  直送商品到貨率:該項是門店訂貨商品品種數量單與供應商實際配送商品品種數之間的比例,用于考察供應商的送貨的情況。

  門店安全庫存下限=基本陳列×排面量。

  門店安全庫存上限=基本陳列×排面量+日平均銷售×訂貨周期。

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(編輯:愛動腦)

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