安徽愛嬰金搖籃母嬰用品超巾有限公司起步于2000年4月,經過13年的發展壯大,目前總公司設在合肥市,下設六安分公司、宣城分公司、蕪湖分公司。發展的過程中,困難有三。
其一,因為我們是股份制企業,有三個地方的不同品牌公司聯合成立組合成合肥總公司,企業文化及管理方法的差異,思想統一難度大,有很長一段時間沒能形成合力,解決與法:樹立核心領導,統一聲音和步調,統一管理制度及員工績效方案,組織員工內訓,培養家的文化。
其二:區域經濟發展水平的差異,顧客消費習慣的小同,導致產品結構的復雜化,采購壓力增大。加上代理商的區域保護政策,連鎖經營的貨源組織難度大。解決辦法:分公司擁有采購權,針對區域的差異靈活確定產品結構,加強和地方代理商及省區優質代理商的合作,豐富產品的同時爭取更多的政策支持。積極尋找實銷對路的分類商品,和廠商直接合作,以求連鎖丌店商品的差異化。
其三:異地開店,人才儲備不充分,解決辦法:分公司選派業務骨干建立核心,傳幫帶,立足當地高薪廣招人員,使用漏斗原理篩選人才。
玩皮坊前期經營單店時的模式非常簡單且易于操作,就是老板娘帶著幾個導購就可以支撐起整個店面的一切運作,從采購到產品計劃、銷售,再到服務,而且那時員工的積極性和團隊協作能力都很強,無論門店的產出比還是顧客的滿意度都高,這也是我們玩皮坊成功的第一步。
隨著這個行業的蓬勃發展與市場需求的不斷提升,我們連鎖系統近幾年也快速地發展到了近20家門店,但是隨之而來的經營問題也暴露出來,感覺最大的問題就是門店優秀導購的培養和責任心較弱,因為現在的顧客群體都是80、90后的媽媽,她們的要求既高又理性,獲取信息的渠道越來越多,門店的導購如果不夠專業,就根本搏得小了她們的信任,那么隨之而米的就是顧客的流失。總結幾點最大的困惑就是:l.怎樣培養優秀專業的導購并提升他們的責任心;2.與單店競爭時反映速度過慢;3.團隊同步執行力較弱,店長應怎樣拉動團隊的能量。
從單店走向連鎖的過程中,遇到最棘手的問題是管理。最早單店的時候,自己管著采購、銷售、財務、物流等等方面,遇到任何問題都可以自己快速有效的解決,甚至有時候太忙,連帳都不用做,等開到第二家門店的時候,自己只能在一家門店,另外一家門店就需要店長來管理,但是好的店長并不足那么好找,所以門店管理就會比較混亂,而且相對于一家門店來說,增加了店長開支、物流開支、賬務問題,算下來反而小如單店的盈利高。發現以下這些問題后,我覺得不能再以自己為銷售主力,應該讓其他人分擔自己的管理壓力。
所以必須先從自身開始轉變,以全新的模式去管理連鎖運營。首先要做的是把店長帶出來,新型的店長不能再以銷售能力作為第一標準,更重要的是團隊管琿能力、策劃能力、培訓能力等,通過對店長的培訓,使得每一個門店都形成了自己的運營體系,單店的銷售能力得到了很大的提升,在以店養店的同時,還有了多余的利潤服務于公司的整個管理體系,如會汁、內勤等。
(編輯:愛動腦)