很多父母認(rèn)為,給孩子單獨(dú)準(zhǔn)備“兒童餐”更有益兒童健康。然而,英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,與吃“兒童餐”的孩子相比,吃“成人餐”(與父母吃同樣飯菜)的孩子更健康,這也是影響兒童飲食健康的最重要因素。愛丁堡大學(xué)家庭與關(guān)系研究中心對(duì)2200名5歲兒童的飲食習(xí)慣展開了研究,發(fā)現(xiàn)與父母同吃“成人餐”的孩子營(yíng)養(yǎng)更全面,飲食更規(guī)律,也更少挑食。英國(guó)皇家兒科學(xué)與兒童健康學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)主席柯林·米奇博士也表示,兒童與成人分餐容易導(dǎo)致維生素D、鋅和鐵等營(yíng)養(yǎng)缺乏,進(jìn)而導(dǎo)致孩子學(xué)習(xí)遲緩等問(wèn)題。
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