DHA對腦細胞的形成、發育及維持有著重要的作用,是大腦細胞膜的重要構成成分,DHA對胎兒的智力和視力發育有著至關重要的影響。哪些食物中含DHA呢?

1.母乳
初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。
2.海參
海參含有豐富的營養成分,其中DHA就是其中之一。在孕婦懷孕期間需要攝入DHA供給胎兒發育,因此,現在很多孕媽媽都食用海參進補,而海參作為一種綠色天然的海洋滋補品也不負眾望。>>>DHA的作用
3.配方奶粉
指添加DHA的配方奶粉。 奶粉所謂的添加DHA的含量是極少的。
4.魚類
DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。
5.干果類
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。
6.藻類
7.DHA制品
世界衛生組織(WHO)、世界糧農組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究學會(ISSFAL)及美國妊娠協會一致推薦孕產婦食用高品質的魚油DHA制品,并含有適量保護心臟的EPA,其中DHA與EPA的含量必須大于4:1。>>>孕婦怎么補DHA
8.蛋黃里面含有微量的DHA
中國農業大學的科學家通過純植物提取物技術、生物富集和轉化技術,極大地促進了DHA的轉化富集,大大提高富集轉化效率。通過這一生物技術提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收,營養成分純天然,不是外來添加,不含豆蔻酸、月桂酸、PCB,這一類型的DHA是孕媽媽和寶寶的最佳選擇。
(編輯:七寶)