粥熬好后，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫叫“米油”，俗稱粥油。米油因容易消化受到許多媽媽的歡迎，用來給寶寶添作輔食。

　　誤區1：4個月前就給寶寶吃米油

　　寶寶在出生后的前4個月唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也相當少，這個時候給寶寶喂米油很不容易消化。一般來說，在寶寶4-6個月，開始添加輔食后，可以給寶寶吃米油。

　　誤區2：用米油調奶粉

　　嬰幼兒配方奶粉是根據寶寶的生長發育所需配制的，添加和調整了一些營養素，使其適應不同年齡層寶寶的生長發育。如果在；中調奶粉時添加米油，會使配制好的營養素比例失調，不利于營養素的吸收。有些胃腸道功能偏弱或者月齡稍小的寶寶喝了米油沖調的奶粉后，產生了腹瀉等癥狀，這正是由于米油；中奶粉增加了寶寶的腸道負擔，導致消化功能紊亂，引起便秘或腹瀉，嚴重時還會出現壞死性小腸結腸炎。

　　誤區3：把米油當做輔食的首選

　　很多媽媽將米油作為寶寶添加輔食的首選食物，對于長到6個月后體內儲存的鐵已經幾乎消耗完的寶寶來說，這時應該先選擇市場上針對低年齡段寶寶的輔食。寶寶的第一口輔食首選合鐵米粉，既不容易過敏，還能補鐵。到寶寶稍大時，可以將米油作為輔食或者作為一種營養飲料更合適。

　　誤區4：米油比米粉更有營養

　　中醫認為，小米和大米味甘性平，都具有補中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥后，很大一部分營養進入湯中，其中尤以粥油中的最為豐富，是米湯的精華，滋補力極強。對于年紀稍長的老人和正處于生長發育的寶寶來說，米油的確是一種不錯的食物�？墒�，如果認為米油比米粉更有營養，那這種想法就是錯誤的。

　　米粉是為不同年齡段的寶寶量身定做的。嬰兒營養米粉的主要成分有優質大米、全脂奶粉、白砂糖、葡萄糖、磷酸氫鈣、生物鈣、乳酸亞鐵、氧化鈉、葡萄糖酸鋅、視黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D、碘化鉀等，營養素全面。由于米粉是按年齡段設計的，米粉中的營養素也會針對不同階段的寶寶易缺乏的營養素進行特定調整。低年齡段的寶寶由于消化系統沒有發育成熟，米粉中還會調整營養素，使其更適合寶寶們沒有發育成熟的胃腸道系統。對于4-6個月的寶寶來說，米粉的確比米油更有“營養”。

（編輯：愛動腦）