寶寶的身體發育是分階段進行的，寶寶一歲了開始添加輔食的時候就是寶寶味覺發育的開始，這時的他對食物的味道特別營養。

每種沒有吃過的食物，對于寶寶來說都是新鮮的、好奇的，他們并不會天生就有什么成見，不過，通常需要媽咪適時地給予，以此培養出良好的味覺及嗅覺感受。寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏，因此是添加離乳食品的最佳時機，因為，寶寶通過品嘗各種食物，可促進對很多食物味覺、嗅覺及口感的形成和發育，也是寶寶從流食——半流食——固體食物的適應過程。

在1歲左右時，已經能夠接受多種口味及口感的食物，因此而滿足身體生長發育的需要，順利斷奶。然而，在給寶寶添加離乳食品的過程中，如果媽咪一看到寶寶不愿吃或稍有不適，就馬上心疼地讓寶寶停下來，不再讓吃，這樣，便使寶寶錯過了味覺、嗅覺及口感的最佳形成和發育機會，不僅造成斷奶困難，而且導致日后典型的厭食癥。

（編輯：海賊王）