所屬的家長會發現寶寶在斷奶后會明顯的消瘦,其實是寶寶在斷奶期間添加的輔食營養能不能滿足寶寶的身體所需造成的。所以在寶寶的斷奶期一定要注意營養的補充。
4個月的嬰兒,每天需要母乳約1000毫升,但此時母親的泌乳量每天只有700~800毫升,而且母乳中蛋白質和礦物質的濃度已大不如前,若要滿足孩子的生長發育需要,就必須慢慢添加各種輔助食品,并為以后逐漸給孩子斷奶做準備。這個從單純依靠乳汁喂養到完全斷奶的過渡時期(相當于出生后4~10個月),就是人們常說的斷奶期。
很多父母忽略了斷奶期的重要性,以為只要有了母乳就不需要再添加輔助食品了,即使添加也只是添加一些諸如奶糕、稀粥或面條之類的東西。然而,這些食品只含有較多的碳水化合物,缺少嬰兒所必需的蛋白質、脂肪、維生素以及各種礦物質,其結果會使孩子一直處于蛋白質和能量不足的困境中。
有關調查表明,我國嬰兒在出生后的頭3個月生長速度均超過了歐美國家的水平,但從4個月起生長速度逐漸減慢,到6個月時已明顯低于發達國家水平,此后繼續不斷偏離,到2歲左右不少孩子已處于營養不良狀態。
從出生到2歲,是人一生中生長最快的時期,如果這一黃金時期受到干擾,以后再要想辦法彌補就十分困難。
腦的發育更是如此,嬰兒期發生營養不良,會對腦細胞和智力帶來嚴重影響,即使以后努力補充各種營養素也收效甚微。
研究還發現,因缺乏斷奶期營養,孩子抵抗力也會下降。
根據營養學原則,斷奶食品應達到下列要求:
1.營養素種類齊全、比例恰當;
2.不含任何激素、糖精、色素;
3.口感好、容易消化吸收。
一般可選用蛋黃、肉糜、魚泥、稀粥、面條、蔬菜、水果、食用油脂等常用食物,經互相搭配加工而成。其中粥、面可提供較多的碳水化合物和能量,蛋黃、肉糜、魚泥可補充蛋白質、微量元素和多種維生素,蔬菜、水果可補充適當的水分和維生素C。
(編輯:海賊王)