現在年輕的父母都是上班族沒有時間煮早餐,經常就是路邊攤雞蛋加豆漿,家里的小寶寶能跟大人一起吃雞蛋加豆漿嗎?會不會影響到寶寶的身體呢?
豆漿的營養價值也低于牛奶,如鈣和蛋白質的含量都低于牛奶的。其實奶及奶制品是可以伴隨寶寶一生的。豆漿和雞蛋是可以同時吃的,不過豆漿中含有一種酶,會影響蛋白質的吸收,所以豆漿要徹底的煮開、煮透,不要豆漿一往上溢就關火,要讓豆漿煮沸5~10分鐘,這樣這種酶就會完全的分解,然后再往豆漿里打雞蛋或是吃白水煮蛋都可以。
(編輯:海賊王)