夏季多數(shù)人都會(huì)感到食欲不振，吃不下飯，更何況是孕婦了，媽媽可以嘗試吃一些開(kāi)味水果或蔬菜，哪些食物具有開(kāi)胃作用呢？
白蘿卜泡菜
清爽適口的白蘿卜泡菜可算是開(kāi)胃首選。白蘿卜在所有菜蔬中，消除委頓的效果最為理想。尤其對(duì)消除腹脹之氣有很大作用。做蘿卜泡菜時(shí)，若施用有機(jī)白蘿卜，就不必去皮。新姜?jiǎng)t要用嫩姜，老姜的纖維太粗。小黃瓜也要盡量買有機(jī)的，以免殺蟲(chóng)藥遺留。
制作要領(lǐng)：白蘿卜半根，新姜5片，小黃瓜2根。白蘿卜去皮刨絲，新姜刨絲或者切片，小黃瓜洗凈切薄片。調(diào)味料可施用糖、鹽、醋，斟酌拌勻。糖可用蜂蜜，鹽可用粗鹽，醋可用菠蘿醋、百香果汁或者其他水果醋。以上的所有質(zhì)料，依個(gè)人喜好加入調(diào)味料拌勻即可。>>>孕早期開(kāi)胃食譜推薦
山楂麥芽茶
山楂是酸性食物，具有提高胃酸的作用，再加上麥芽更能消食健胃。在藥房都能買山楂和麥芽，需要注重的是麥芽要買外表略帶須的有芽麥芽，而且要炒過(guò)的。
制作要領(lǐng)：山楂10克，麥芽10克，甘草1片。將這些質(zhì)料洗凈，加滾水500毫升直接沖泡，濾渣然后當(dāng)茶喝，好喝又開(kāi)胃。
菠蘿蘋果汁
在水果中，菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁，既能借助豐富的酶來(lái)開(kāi)胃，又能補(bǔ)充維生素C，對(duì)健康十分有益，尤其適合不想用膳的小孩兒。因?yàn)樵S多孩子一到正餐時(shí)間，就變患上什么都不想吃，怎么哄都不見(jiàn)效。遇到這種環(huán)境，先不要逼孩子吃正餐，要是給他一杯菠蘿蘋果汁，滋味兒好，他肯定會(huì)很樂(lè)意喝下。每天堅(jiān)持喝一杯，食欲不好的胃口就能大開(kāi)。固然大人飲用也能起到同樣的作用，需要注重的是萬(wàn)萬(wàn)不要施用罐裝蘋果汁或者菠蘿汁，絕對(duì)是要用鮮榨的果汁。
制作要領(lǐng)：菠蘿1x六個(gè)，蘋果一個(gè)，涼開(kāi)水200毫升。將菠蘿、蘋果去皮切丁，加水放入果汁機(jī)攪拌均勻，即可飲用。
（編輯：七寶）