孕媽面對貧血該怎么做

http://www.sdyingfa.com 2013/8/12 閱讀數:107492

孕期貧血是比較常見的,媽媽可以選擇食療或是服用鐵劑來改善貧血情況。另外,小編再給媽媽們推薦兩份食療小良方,媽媽們可以嘗試一下。

孕媽面對貧血該怎么做

孕媽面對貧血該怎么做

富含鐵質且可作食療使用的中藥材有:人參、黃芪、白術、當歸、阿膠、何首烏、熟地黃、鹿茸、海參等,多數食物中含有少量鐵質。食品中含鐵量最高的是海帶、發菜、紫菜、木耳、香菇、豬肝或其他動物肝臟、動物的血,其次為肉類(尤其是紅色瘦肉)、魚類、豆類、莧菜、菠菜。如餐后適當吃些水果,因水果中含有豐富的維生素C和果酸,能促進鐵的吸收。而餐后飲用濃茶,則因鐵與茶中的鞣酸結合生成沉淀,影響鐵的吸收。

除改善營養外,口服鐵劑也是十分重要的。常用鐵劑有硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及健脾生血顆粒等。警告:鐵劑也不是越多越好,孕婦在用藥物治療貧血時,應在醫生的指導下進行。

葉酸和維生素B12也是造血必不可少的物質。新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食動物內臟中含有豐富的上述元素,但經高溫烹調后,可使50%以上的葉酸和10—30%的維生素B12遭到破壞。因此,生活中既要注意飲食多樣化,又要講究烹飪技術,盡量避免過度蒸煮食物。

近年來,世界衛生組織(WHO)向各國推薦使用傳統的中國鐵鍋。用鐵鍋做出的飯菜其鐵元素含量要比用不銹鋼或其他金屬制成的飲具做出的飯菜高出5倍以上。WHO的專家介紹,鐵鍋對防治缺鐵性貧血有很好的輔助作用。此外,還可以避免因化學物質過量而導致的健康隱患。

治療孕期貧血的健康小良方

飲食良方一:“四紅”

大棗不僅富含各種營養素,而且含鐵豐富,每天煮粥時放幾個棗,堅持服用,就可以預防和治療貧血。孕婦可以吃醪糟(即酒釀)、紅糖燉大棗以及枸杞小米粥等。

民間流行的“四紅”也有很好的食療作用,即將紅小豆、帶紅衣的花生仁、紅棗按等量比例混合,然后加適量枸杞子,用紅糖調味后,在沙鍋中一起燉爛,每天早上空腹趁熱吃一小碗。此外,東阿阿膠與核桃、黑芝麻做成的食品,以及用東阿阿膠做的阿膠棗也是貧血孕婦適用的保健食品。

飲食良方二:“紅與黑”

黑木耳和櫻桃都含有非常豐富的鐵質,每年新鮮的櫻桃上市時,孕婦可以購買食用。“黑木耳大棗湯”也是很好的補血食療方。取黑木耳15克、紅棗15個,將黑木耳與紅棗泡發、洗凈,放入碗中加適量水和冰糖(或紅糖),置鍋中蒸1個小時后服用。有慢性腹瀉的人應該慎食。

(編輯:七寶)

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