魚肝油是寶寶營養品補充的一個不錯的選擇，市面上的嬰幼兒魚肝油產品眾多，但不少媽媽都是睜著眼睛瞎選的。魚肝油的品質很重要，媽媽們在挑選前要充充電，必須讀懂4個標簽。

一、原料標簽

魚肝油選購第一步就是看原料標簽，包括與原料魚的品種和產地。

1、魚的品種

魚肝油原料取自深海魚，魚的品種常見鱈魚和鯊魚。市面上嬰幼兒魚肝油產品以鱈魚肝油較多，也有兩種并用的。

（1）鯊魚肝油：適合嬰幼兒服用的鯊魚肝油除維生素A、D外，主要有烷氧基甘油（AKGS）和DHA。烷氧基甘油（ AKGS）是鯊魚肝油中獨有的免疫成分，有助于提高身體抵抗力。

（2）鱈魚肝油：適合嬰幼兒服用的鱈魚肝油主要含有維生素A、D3，還有很豐富的ω-3脂肪酸（包含DHA）。

一般認為，鱈魚肝油的純凈度較鯊魚好（鯊魚雜食），而且除腥工藝也非常的成熟，味道更容易被接受，加上含量豐富的DHA，更適合嬰幼兒服用。

標簽辨識技巧：

1.國內銷售的魚肝油直接看產品名，便可知產品屬于鯊魚肝油或鱈魚肝油。

2.計劃海淘國外產品的網友，可以關鍵詞進行辨別：鯊魚肝油標示“shark liver oil”，鱈魚肝油標示“cod liver oil”。

3.產品命名特例：港澳地區有一熱銷產品——司各脫鳘魚肝油，實際上就是鱈魚肝油，鳘魚是鱈魚的俗稱，這類說法一般比較少見。

2.魚的產地

鱈魚原產于北大西洋寒冷水域，目前主要出產國有加拿大、冰島、挪威和俄羅斯。

鯊魚肝油最佳原料來自冰島附近海域，該區域的鯊魚含有角鯊烯和烴安甘油（AKG），是其他海域鯊魚不具有的。含有角鯊烯的鯊魚肝油適合老人，嬰幼兒產品會除去。

二、數字標簽

為寶寶選購魚肝油產品，你必須先看包裝上的X組數字。尤其對于全是外文的產品，數字標簽就是最直觀的信息源。

1.適用年齡

嬰幼兒對維生素A、D的需求量與成人不同，因此一定選擇嬰幼兒專用的魚肝油產品。同時，小編還發現，不同品牌的嬰幼兒魚肝油適用年齡不盡相同，有的只適合6個月以上的寶寶，而不適合新生兒，切忌買錯哦。

國外魚肝油的產品包裝上會標示“for kids”、“Infant”、“for children”、“for 6months-1year”、“1-4 yrs”等可區分適用人群的字樣。

2.服用量

中國營養學會編著的《中國居民膳食營養素參考攝入量》一書，對0-14歲年齡人群對維生素A、D的每日參考攝入量（IU）如下：

可見，每個年齡段寶寶對維生素A、D的需求量有變化，魚肝油的建議服用量也會分階段標示，服用前要認真查看。

3.條形碼前綴

不少嬰幼兒魚肝油產品會強調從挪威、美國等地原裝進口，但從條形碼的前綴數字無法準確判斷真假。但可以用來檢驗海淘或代購的產品真偽，若是外國產品，基本不會出現條形碼與原產國不一致的問題。

三、成分標簽

魚肝油的關鍵營養素是維生素A、D，其含量和比例是購買前必須要了解清楚的成分標簽。

目前市面上的魚肝油產品，維生素A、D比例有2:1/3:1/10:1三類，未經加工的鱈魚肝油中維生素AD比例約為10:1，不適合寶寶食用。據《中國藥典》資料顯示，在0-7歲的兒童對VA和VD的需要量的比值約為3:1。

同時，媽媽還要學會計算，根據產品的建議服用量，寶寶每日服用的維生素A、D是否超過該年齡段的每日推薦攝入量；若超出，需要減量服用。

除維生素A、D外，鱈魚肝油還含有豐富的DHA成分，鯊魚肝油會含有AKGs，但都只是作為輔助營養素，因此在挑選的時候不必追求這些成分高含量。

四、認證標簽

雖然在正規藥店購買嬰幼兒魚肝油，買到假貨的幾率較低。但要確保買到絕對的正品和好貨，媽媽們的眼睛還要放亮一點，千萬別漏了以下信息：

1、生產商信息。正品魚肝油的外包裝上要有明確的產地及生產商的標示，也要印有出口商名稱和地址；若是進口產品，要標有原產國以及國內的經銷商。

2、正式的中文標簽。進口食品標簽必須有正式的中文標簽才會允許上架銷售，包括成分信息、使用說明等。如果包裝只有外文說明，可是要警惕哦。

3.QS標志和CIQ標志。國內生產的合格魚肝油產品都帶有QS標志，但進口產品則沒有。進口魚肝油要符合出入境檢疫標準，外包裝加注激光防偽“CIQ”標志（即“中國檢驗檢疫”的英文縮寫）。不過，據從檢疫部門了解的消息，進口產品都要進行檢驗檢疫，但并不一定全部要加注“CIQ ”激光防偽標志。

（編輯：憤怒的小鳥）