輔食是寶寶長身體需要補充的，但是補充輔食是有很多需要注意的，寶寶的消化系統比較弱，沒有辦法消化掉食物，所以輔食要盡可能的細膩。

最近有一則新聞引起了許多家長的關注：來自重慶1歲零1個月的豪豪小朋友在喝了家里自己榨的果汁后出現嘔吐癥狀，直到將蘋果汁都吐出來之后，情況才有所好轉。是不是豪豪的家長在制作輔食的時候不注意衛生呢？原來是在榨汁前，豪豪奶奶沒有去除蘋果核和蘋果籽便直接打成了果汁，于是有朋友就問：問題是不是出現在蘋果的核和籽呢？

現在為了讓寶寶吃上安全衛生的輔食，許多媽咪都會選擇自制輔食，豪豪奶奶的經歷也能給自制輔食的媽媽們什么啟示呢？

自制輔食果汁 最好去掉籽

小豪豪之所以喝了帶蘋果核和籽的果汁后會出現不適，跟這兩種物質所含的氰化物有關。其所含的天然的氰化物會降解生成氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。

但其實，蘋果汁中能釋放出氫氰酸的量非常少，對于一般的成年人來說，蘋果核和籽所生成的氫氰酸不會大量到導致中毒，但是對身體還是有一定的影響。但是對于小朋友來說，他們的腸胃功能較薄弱，身體系統功能發育還未完善，要排出體內的毒素較為困難，尤其是嬰幼兒的小朋友，所以要給孩子榨汁或者吃果肉，最好是先把籽去掉。

小心櫻桃、李子、桃子核

一些媽媽會在寶寶漸漸形成咀嚼能力時，讓他們嘗試水果塊。除了水果要切小塊外，水果的核也要去掉，像櫻桃、李子、桃子等，別看它們核比蘋果大就更安全，從而掉以輕心，稍不留心孩子吞下去噎到會更辛苦。除此以外，這些水果的核也含有讓人體易產生不適的物質。

櫻桃的果核，李子、桃子等凡是果仁帶苦澀味的也有一定的危害物質。其中鮮杏仁的毒性大，杏仁的外皮和尖部是毒性集中的區域。如果嬰幼兒誤食鮮杏仁10粒以上，就會中毒。

所以媽媽要注意，在給小孩喂這些水果時，最好去籽以后再吃。而在榨果汁的過程中，桃子等果核較大的水果也并不方便連同果核一起榨汁，還是應該去除果核后再榨水果汁。

（編輯：憤怒的小鳥）