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兒童食品添加劑的量少比較好

http://www.sdyingfa.com 2013/10/11 閱讀數:107923

現在的食品大部分都有食品添加劑,并且兒童產品中是比較嚴重的,影響了兒童的健康成長。食品添加劑當然是越少越好!

兒童食品添加劑的量少比較好

目前我國只針對3歲以下嬰幼兒食品添加有嚴格限制,對于仍處在生長發育重要階段的3歲~18歲的兒童和青少年,這方面卻沒有專門的安全標準,只能依照成年人標準。

兒童和青少年是零食的消費主力,長期食用各種含大量添加劑的兒童食品,必然導致健康受影響。

目前孩子們最喜歡的零食和飲料中,最主要是受防腐劑、色素和甜味劑三大添加劑影響。防腐劑:常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀和焦亞硫酸納3種,在各種碳酸飲料、果醬、果汁中都可見。色素:在孩子們喜歡的飲料、糖果、冰淇淋、膨化食物等各種鮮艷誘人的小食品中,色素是廠商常用的“美容劑”。 甜味劑:國家對各種單一的甜味劑添加劑的使用量有封頂。過量食用添加劑,對人體肝腎代謝,心血管都會造成傷害,造成孩子多動癥,以及增加毒性。其中鹽分和鋁含量的過量食用,對身體造成危害更大,長期食用這類混合添加劑加工出來的食品,日久更傷身。

專家指出,添加劑不是營養素,雖然在安全范圍內攝入對人體無害,但若在生產過程中添加過量或混合添加、長期攝入,可在體內蓄積損傷臟器。目前,3歲以上兒童和青少年食品中食品添加劑使用安全標準缺失。因此,專家呼吁應針對這一人群嚴格規范添加劑使用范圍和劑量,保護他們健康成長。

(編輯:憤怒的小鳥)

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標簽:兒童食品添加劑

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