隨著社會的快速發展，自然環境已經受到了了嚴重的污染。而環境污染直接影響了人們飲食安全，如何回避飲食風險，減少發病，已經成為家庭生活內容的一部分。那么，怎樣的飲食是安全的呢？

飲食結構

我們的飲食結構應該是什么樣的比較合理？大致來說，飯是第一位的，蔬菜是第二位的，肉類及水量是第三位的，當然白開水可以隨意喝，以上內容中，只有水是不用刻意加以限制的。

不宜進食垃圾食品

糖類／巧克力／飲食／小食品，都不是孩子該吃的東西，這類食品中，大多含糖量較高，只能提供能量，但不能提供營養，另外，食品中含有的大量添加劑，能明顯提高孩子的口味，使孩子越來越喜歡該類食品，并可能逐漸減少對日常食品的興趣，最終造成食少，甚至于厭食。

小兒不宜進補

小孩子對各種激素都十分敏感．補品中大部分都有一定量的激素，這些東西只適合老人吃，不適合孩子吃，如果孩子總是吃補品，很容易引起提前發育，如當今最時行的疾�。⑿栽缡欤⒌陌l病，就與這類飲食有直接關系．建議孩子盡可能減少激素含量較高的肉類制品，盡可能減少反季節蔬菜及水果的攝入。

（編輯：海賊王）