很多家長都以為,冬季寶寶的活動量小,需要的鈣營養元素很低,其實,事實并不是如次。冬季,日照時間較短,孩子戶外活動的時間大幅減少。曬太陽少了,不利于鈣質的吸收,影響骨骼生長和發育。
關于補鈣,我們要從鈣的攝入量、吸收率和沉積率三個方面來衡量。
首先我們要知道,多大的孩子需要多少的量,0-5個月每月是300mg,5-11個月每個月是400ng ,1-3歲每個月時600mg。這點我們可以通過奶粉桶上配料表來計算:每百毫升含有的營養素來計 算,如果在攝入量足夠的情況下,寶寶檢測還是缺鈣,那就要考慮到吸收的問題。
寶寶關于鈣沉積的一些護理細節。首先是曬太陽的問題,如果有一個標準,那將是這樣的:小背心兒、小褲頭兒、露胳膊、露大腿的情況下,日光直射兩個小時,樹影斑駁下四個小時,不能隔著玻璃曬,可以不吃魚肝油,同樣能夠合成維生素A、D,也就是說夏天每日戶外活動的寶寶都 能達到這個指標。而到了春秋兩季只能曬到臉和手的情況下,我們則應該適量增加飲食中的魚肝油。在完全沒有日曬的冬季和地區,則應該按照醫生推薦補充帶有維生素D的鈣劑!吠扑]閱讀:寶寶缺鈣的癥狀。

寶寶補鈣需要注意什么?
(1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等 ,會和鈣相結合而妨礙鈣的吸收。
(2)鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒脂分解后生成的脂肪酸與鈣結合后不容易被吸收。
(3)每餐不吃過多的肉、蛋。因為各種肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結合后,會影響鈣的吸收。
(4)補鈣的時間。由于奶制品中的脂肪酸會影響鈣質的吸收,因此,補鈣最好安排兩次喂奶之間。有些食物雖營養較豐富,如豆漿等,但含鈣量較低,精米、白面含鈣量也較低,在給小兒吃這些食物的同時,都要注意另外補充鈣質。
(5)補鈣的劑量。一般2歲以下的小兒每天需要400~600毫克,3~12歲每天800~1000毫克 。按照正常的飲食,寶寶每天從食物中攝取的鈣質只有需要量的2/3,所以每天必須額外補鈣,以 填補欠缺的鈣。
(6)多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。例如:奶類(人奶、牛奶、羊奶等)含鈣較豐富,吸 收也充分;動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進鈣的沒收,但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化為內源性維生素D,才能被人體利用,故小兒要適當曬太陽。 海帶、小蝦皮等海產品含鈣量高;紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收;骨頭加醋熬湯,可增加鈣質,精醋排骨也含有豐富的鈣質;將魚炸酥后連骨吃,可提高鈣的含量,等等。哺乳婦經常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對嬰兒起到補鈣作用。對幼兒和兒童 要給他們經常吃這些含鈣多的食物,以增加鈣質。
(7)多吃酸性食物。因鈣易溶于酸性溶液,在堿性環境則形成難溶的鈣鹽。故多吃酸水果、果 汁、乳酸、氨基酸等。能促進鈣的吸收。
(8)注意鈣磷比例。磷是人體必需的無機鹽,但磷攝入過多,會與鈣形成磷酸鈣。研究表明,食物中的鈣磷之地為2:1,牛奶中的鈣磷之比為1.2:1時,最有利于鈣的吸收,母乳中鈣磷之比近于2:1.所以用牛奶喂養的嬰兒,應增加含鈣高而含磷少的食物,如綠葉蔬菜湯或萊泥、蘋果泥 、蛋類等。以矯正鈣磷之比。
(編輯:阿貍)