冬季，孕婦容易出現手腳冰涼的狀況，根據中醫知識，體寒或者體弱的孕婦需要從食療補充營養。下面是孕婦養生湯的制作方法。

　　茶樹菇排骨湯
　　材料茶樹菇，切成小段，略沖洗即可（不要泡）。小排骨，切成小塊，去核紅棗，蜜棗1枚，姜片1片。
　　做法待鍋中水燒開，將所有材料放入開水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。
　　功用消脂、清腸胃，有瘦身作用。
　　提示不吃肉的人可不放排骨，因為有菇，湯也相當鮮香。

　　西瓜烏雞湯
　　材料新鮮西瓜1個（將瓜肉挖出，留少許紅色，瓜皮切成小塊），烏雞切塊；蜜棗1枚，瘦肉，生姜1片。
　　做法水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮，中火煲；將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時即可。根據口味放鹽。
　　功用養陰清熱、補益肝腎。此湯對女人來講，堅持長期喝，皮膚潤滑。

　　蜜瓜螺頭雞湯
　　材料蜜瓜250克（挑白皮綠肉蜜瓜，生一點），新鮮海螺肉250克（干品100克），老母雞肉500克，切成6塊，生姜1片；如是干螺肉用溫水泡1小時待用。
　　做法最好用高且深的瓦罐，不銹鋼鍋也行。將水燒開（水量超過材料一倍），再將姜片、螺肉、雞塊放入，大火燒半小時，用中火煲2小時，將蜜瓜（切成小塊）放入，再用中火煲半小時即可。此時湯水約為最初水量的一半。根據口味放鹽。
　　功用此湯又稱爵士湯，據說是邵逸夫最喜歡的養生湯。湯燒出來的正色是奶白色，女人喝最好，具有美容、滋潤效果。

　　排骨湯抗衰老。排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。

　　雞湯抗感冒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。

　　魚湯健脾開胃。魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
　　豬蹄湯養氣血。豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產后陰血不足、乳汁缺少。

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（編輯：花輪）