嬰兒在4-6個月時，大腦對吞咽的控制能力更加成熟，而且口咽肌肉能更協調地配合。他們準備用嘴巴探索世界，也能夠面對更復雜和更多固體食物的挑戰，是添加輔食的最佳時期。

有些寶寶可能會對這種新的進食方式所吸引，很快就能夠接受。相比之后，另一些寶寶則會在一段時間內除了配方奶粉拒絕任何食物，變得愛鬧變扭，出現“罷食”現象，這讓不少媽媽特別擔憂。

輔食添加的原則

添加輔食時，應按寶寶的消化能力及營養需要逐漸增加，先用一種食物試用3～4天后再添加另一種。每次添加量應由少到多，由稀到稠，由淡到濃，逐漸增加，以免引起消化不良。每次添加新的輔助食品以后，要密切注意寶寶的消化能力。

1～3M可以用大白菜、小白菜、蘿卜、山楂等切碎煮水喝，還可喝些鮮番茄汁、鮮桔汁、橙汁。主要目的是熟悉各種味道和補充維生素C和D。

4～6M寶寶的淀粉酶分泌量大大增加，此時可添加米粉糊，同時寶寶體內儲存鐵已消耗殆盡，應給予含鐵豐富的食物，可添加蛋黃、雞血、鴨血、豬血。

7～9M寶寶的消化功能已基本完善，可增加細嫩碎菜葉、肝泥、肉末、全蛋、魚肉、豆腐、赤豆泥。初次進食從3～5g開始，逐漸增至每次5～10g，每天2次。

10～12M可以吃些爛米飯、饅頭、餅干及肉末、碎菜等，食用量從每餐5～10g開始，逐漸加到15～30g。其他如豆腐等食品，數量可加到50～100g。

寶寶在6個月內母乳量不能因為吃輔食而減少，6個月以后每天乳量在應保持在600～800ml之間，注意不能超過800ml。乳量太多，不利于輔助食品的添加，反而會使飲食中的營養素不平衡。

（編輯：阿貍）