嬰兒時期的營養問題關系著寶寶的生長和認知發育問題。怎樣喂養才能讓寶寶獲取更多的營養，健康成長呢？下面將要告訴您的就是健康寶寶的喂養秘訣。

0月-6月齡嬰兒喂養指南

（一）純母乳喂養

母乳是6個月齡之內嬰兒最理想的天然食品。母乳所含的營養物質齊全，各種營養素的比例合理，含有多種免疫活性物質，非常適合于身體快速生長發育、生理功能尚未完全發育成熟的嬰兒。母乳喂養也有利于增進母子感情， 使母親能細心護理嬰兒，并可促進母體的復原。

（二）產后盡早開奶，初乳營養最好

在分娩7天內，乳母分泌的乳汁呈淡黃色，質地粘稠，稱之為初乳。之后第8天-14天的乳汁稱之為過渡乳，四周后稱之為成熟乳。初乳對孩子十分珍貴，其特點是蛋白質含量高，含有豐富的免疫活性物質，對嬰兒防御感染及初 級免疫系統的建立十分重要。

（三）盡早抱嬰兒到戶外活動或適當補充維生素D

母乳中維生素D含量較低，家長應盡早抱嬰兒到戶外活動，適宜的陽光會促進皮膚維生素D的合成；也可適當補充富含維生素D的制劑，尤其是在寒冷的北方冬春季和南方梅雨季節，這種補充對預防維生素D缺乏尤為重要。

（四）給新生兒和1月━6月齡嬰兒及時補充適量的維生素K

由于母乳中維生素K含量低，為了預防新生兒和1月-6月的嬰兒維生素K缺乏相關的出血性疾病，應在醫生的指導下注意及時給新生兒和1月-6月齡嬰兒補充維生素K。

（五）不能用純母乳喂養時，宜首選嬰兒配方食品喂養

由于種種原因，不能用純母乳喂養嬰兒時，如乳母患有傳染性疾病、神經障礙、乳汁分泌不足或無乳汁分泌等，建議首選適合于0月-6月齡嬰兒的配方奶粉喂養，不宜直接用普通液態奶、成人奶粉、蛋白粉等喂養嬰兒。

6月-12月齡嬰兒喂養指南

（一）奶類優選，繼續母乳喂養

奶類應是6月-12月齡營養需要的主要來源，建議每天應首先保證600ml-800ml的奶量，以保證嬰兒正常體格和智力發育。

（二）及時合理添加輔食

從6個月齡開始，需要逐漸給嬰兒補充一些非乳類食品，包括果汁、菜汁等液體食物，米粉、果泥、菜泥等泥糊狀食物以及軟飯、爛面，切成小塊的水果、蔬菜等固體食物，這一類食物被稱為輔助食品，簡稱“輔食”。

（三）嘗試多種多樣的食物，膳食少糖、無鹽、不加調味品

嬰兒6月齡時，每餐的安排可逐漸開始嘗試搭配谷類、蔬菜、動物性食物，每天應安排有水果。應讓嬰兒逐漸開始嘗試和熟悉多種多樣的食物，特別蔬菜類，可逐漸過渡到除奶類外由其它食物組成的單獨餐。

（四）逐漸讓嬰兒自己進食，培養良好的進食行為

建議用小勺給嬰兒喂食物，對于7月-8月齡的嬰兒應允許其自己用手握或抓食物吃，到10月-12月齡時鼓勵嬰兒自己用勺進食，這樣可以鍛煉嬰兒手眼協調功能，促進精細動作的發育。

（五）定期監測生長發育狀況

身長和體重等生長發育指標反映了嬰兒的營養狀況，對6月-12月齡嬰兒仍應每個月進行定期的測量。

（六）注意飲食衛生

膳食制作和進餐環境要衛生，餐具要徹底清洗消毒，食物應合理儲存以防腐敗變質，嚴把“病從口入”關，預防食物中毒。給嬰兒的輔食應現做現食，剩下的食物不宜存放，要棄掉。

1歲-3歲幼兒喂養指南

1歲-3歲的幼兒正處在快速生長發育時期，對各種營養素的需求相對較高，同時幼兒機體各項生理功能也在逐步發育完善，但是對外界不良刺激的防御性能仍然較差，因此對于幼兒膳食安排，不能完全與成人相同，需要特別關照 。

（一）繼續給予母乳喂養或其他乳制品，逐步過渡到食物多樣

可繼續給予母乳喂養直至到2歲（24月齡），或每日給予不少于相當于350ml液體奶的幼兒配方奶粉，但是不宜直接用普通液態奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。建議首選適當的幼兒配方奶粉，或給予強化了鐵、維生素A等多種微量 營養素的食品。

（二）選擇營養豐富、易消化的食物

幼兒食物的選擇應根據營養全面豐富、易于消化的原則，應充分考慮滿足能量需要，增加優質蛋白質的攝入，以保證幼兒生長發育的需要；增加鐵質的供應，以避免鐵缺乏和缺鐵性貧血的發生。

（三）采用適宜的烹調方式，單獨加工制作膳食

幼兒膳食應專門單獨加工、烹制，并選用合適的烹調方式和加工方式。

（四）在良好環境下規律進餐，重視良好飲食習慣的培養

幼兒飲食要一日5餐-6餐，即一天進主食三次，上下午兩主餐之間各安排以奶類、水果和其他細軟面食為內容的加餐，晚飯后也可加餐或零食，但睡前應忌食舔食，以預防齲齒。

（五）鼓勵幼兒多做戶外游戲與活動，合理安排零食，避免過瘦與肥胖

由于奶類和普通食物中維生素D含量十分有限，幼兒單純依靠普通膳食難以滿足維生素D需要量。適宜的日光照射可促進兒童皮膚中維生素D的形成，對兒童鈣質吸收和骨骼發育具有重要意義。

（六）每天足量飲水

水是人體必需的營養素，是人體結構、代謝和功能的必要條件。小兒新陳代謝相對高于成人，對能量和各種營養素的需要量也相對更多，對水的需要量也更高。1歲-3歲幼兒每日每千克體重約需水125ml，全日總需水量約為 1250ml-2000ml。

（七）定期監測生長發育狀況

身長和體重等生長發育指標反應幼兒的營養狀況，父母可以在家里對幼兒進行定期的測量，1歲-3歲幼兒應每2個月-3個月測量1次。

（八）確保飲食衛生，嚴格餐具消毒

選擇清潔不變質的食物原料，不食隔夜飯菜和不潔變質的食物，在選用半成品或者熟食時，應徹底加熱后方可食用。

（編輯：阿貍）