DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。藻類DHA和魚油類DHA有什么區別呢?
藻類DHA
來源
直接從海洋單細胞藻類中提取,未經食物鏈傳遞,完全不介入海洋環境,不含任何色素,安全無污染。
含量
DHA純度高,EPA的含量極低,甚至不含有。EPA不能促進重要神經組織的發展。DHA:EPA比例是20:1。
性質
純天然海藻,植物性DHA,抗氧化能力強,不易變腥,極易吸收。
適用人群
特別適用于孕婦,胎兒及嬰幼兒。
作用
有利于孕婦,嬰幼兒吸收。促進寶寶腦部,視力的發育。
魚油類DHA
來源
從魚類脂肪中提取,存在生長過程中富集的汞等工業毒素以及食物鏈的傳遞污染造成產品污染的可能。
含量
如果DHA的含量高,同時EPA的含量也高,DHA:EPA比例是4:1或5:1。
性質
性質活潑,易氧化變腥。
適用人群
老年人,成年人。
作用
含EPA具降血脂及稀釋血液粘稠度的作用。
(編輯:七寶)