缺鐵性貧血是孕婦們最�；加械募膊�，食用含鐵元素豐富的食物是最好的補鐵方式，那么吃什么補鐵最好？

雖然說植物性鐵元素對人體補鐵的效果很好，但還不夠，動物性鐵的人體吸收率要比植物性鐵更好，因為像黑木耳、菠菜和紅棗這樣的植物性鐵不能直接被人體吸收，需要將其轉化成二價鐵才可以很好地被吸收，所以孕婦們適當食用動物性鐵是不錯的補鐵方式。

在動物身上也有很多對孕婦補鐵有幫助的元素，比如動物的肝臟、瘦肉和血液都含有大量的鐵，其中動物肝臟的鐵含量高于動物的肉，所以建議孕媽媽們常食用動物的肝臟，比如豬肝。豬肝中含有大量的鐵和磷，它們是造血的主要的原料，為了避免出現貧血的情況，適當補充鐵和磷是很有必要的。另外，豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營養物質，建議以燉煮的方式來食用豬肝。食用豬肝需要注意的一點是，在食用前一定要清除毒素，所以建議購買熟食。

豬血也是很好的補血食物，它被稱為“液態肉”，豬血的含鐵量尤為豐富，大約100克豬血中就含有45毫克的鐵，比豬肝、瘦肉和雞蛋的補鐵效果更好。豬血對鐵的吸收率高達22%，所以孕婦還可以適當食用豬血，但不宜食用過量，每周食用兩次就可以了，將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來食用是不錯的選擇。

水果對孕婦的健康也很重要，每天都要保證食用一定量的水果，雖然水果中的鐵含量并不是很高，但是水果中的維生素含量卻非常豐富，并有助于對鐵的吸收。

（編輯：七寶）