對于三個月嬰兒輔食問題，很多媽媽都不怎么了解。不同的階段的寶寶應該選擇不同的輔食，這樣寶寶才能健康成長。建議媽媽多補充蔬菜汁和魚湯。

【蔬菜汁的制作】

★蔬菜的選擇

可以用來給寶寶制作蔬菜汁的蔬菜有很多，如油菜、菠菜、小白菜等，只要是用新鮮的綠葉青菜做，寶寶就會愛喝，但爸 爸媽媽要注意，一定不能選擇洋蔥、大蒜、香菜等味道過于刺激的蔬菜，即使是作為配料也不行，它們對寶寶胃腸道的刺激太大了。

★蔬菜汁的制作

首先是清洗，包括用具的清洗和蔬菜的清洗。

然后將青菜去掉根部，切成小段，放入已經煮沸的清水中（水不要太多，一小碗即可），再煮開。最后用篩子濾出菜渣，得到菜汁。將菜汁與等量的溫開水混合，新鮮的菜汁就做好了。

★蔬菜汁的飲用

蔬菜汁和果汁的飲用沒有太大的區別，仍然遵循由少到多、一次不超過20毫升的原則。對于3個月的寶寶，每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是適當的。

【米湯和魚湯的制作】

★好喝的米湯

將優質的大米或小米洗干凈，放入鍋中加適量的水煮。開鍋后改用小火燜，直至米完全煮爛。關火后放置一段時間，然后用小勺取表面上的米湯。不必稀釋，也不要加糖或鹽，只待溫度合適，就可以喂寶寶了。

如果寶寶愿意喝，用大米和小米一起熬制米湯也是可以的。

★鮮美的魚湯

選用一條新鮮的活魚（鯉魚、鯽魚、草魚都可以）洗凈，除去內臟、鱗。將鍋燒熱，放入少許植物油，把魚放入熱鍋中煎1—2分鐘。向鍋中加入涼水，燜至魚湯變白，出鍋前放少許鹽。將魚湯晾得稍微涼一些后，就可以讓寶寶喝了。

（編輯：阿貍）