對于嬰幼兒奶粉而言，最重要的就是其配方，能否給寶寶帶來所需的營養。嬰幼兒什么奶粉好呢？最接近母乳的就是好的、最適合寶寶身體發育成長需要的、挑選值得信賴的品牌才是寶寶的好奶粉。

1.是否接近母乳

我們都知道母乳是寶寶最好的營養品，能讓寶寶有良好的免疫力。配方奶粉是無法取代的。我們挑選奶粉時，看它們的成份是否接近母乳，是否能模擬母乳的功能。

2.大品牌，品質保證

嬰兒奶粉不同于其他行業，行業壁壘較高。需要雄厚的研發能力和資金，才能研發出適合寶寶的，接近母乳的高品質奶粉。一般奶粉研發費用在幾百萬到幾千萬。小公司是很難承受的。

3.奶粉是否經過“循證”驗證過效果

“循證”是近年來我們醫務人員中比較流行的專業詞匯。通過“循證”，可以驗證藥品的有效性和安全性。奶粉也是一樣，若其配方通過“循證”，可證明其功能的有效性。

一看二摸三品鑒

一看：媽媽在購買產品后，可先開啟包裝，觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻，無結塊，顏色呈均勻一致的乳黃色。如產品有團塊，雜質量較多，說明企業加工條件達不到要求，產品質量不能得到保證；如產品顏色呈白色或面粉狀，說明產品中可能摻入了淀粉類物質。

無論是罐裝奶粉或是袋裝奶粉，包裝上都會就其配方、性能、適用對象、使用方法作必要的說明，媽媽通過瀏覽說明，可以判斷該產品是否符合自己的購買要求。

同時，按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。

二摸：一般可以通過搖動罐體判斷，奶粉中若有結塊，有撞擊聲則證明奶粉已經變質，不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏，如手感松軟平滑內容物有流動感，則為合格產品。如手感凹凸不平，并有不規則大小塊狀物則該產品為變質產品。

無論是罐裝或者是袋裝奶粉，生產廠家為了延長奶粉保質期，通常都會在包裝物內填充一定量的氮氣。罐裝奶粉密封性能較好，氮氣不容易外泄。多美滋獨有的易樂罐包裝，不但密封性能好，而且可以單手使用，更方便安心。

另外，選購袋裝奶粉的時候，雙手擠壓一下，如果漏氣，漏粉或袋內根本沒有氣體，說明該袋奶粉已經潛伏質量問題。

三品鑒：質量好的奶粉沖調性好，沖后無結塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃；而質量差或乳成分很低的奶粉沖調性差，奶粉很難溶于水中，品嘗奶香味差甚至無奶的味道，或有香精調香的香味；另外，淀粉含量較高的產品沖后呈糨糊狀。

（編輯：阿貍）