很多人不知道有沒有這樣的一種感覺,每當我們早上醒來的時候,總是感覺不到自己餓,因而就不想吃飯。其實,這樣的做法是不對的,早餐不求吃多,只要吃得營養就好了。那么,早餐吃什么好呢?>>>早餐吃什么好?早餐吃什么最有營養
每天喝牛奶是最好的補鈣措施,每100毫升牛奶中含鈣量達120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以獲得300毫克的鈣,相當于中國營養學會推薦的鈣供給量標準的40%。這樣,再從其他食物中攝入鈣達供給量標準的50%,兩者相加,基本滿足需求。
此外,最好每天早餐中應有一個雞蛋。因為雞蛋富含生命所需的一切營養成分和活性物質,是人類早餐的最佳選擇,尤其對于成長中的孩子來說,更是不可或缺的。
有些家長一大早就給孩子吃很多東西,不但有牛奶、雞蛋,還有包子、油條、漢堡、巧克力等等,認為多吃點“耐餓”。
殊不知,吃得過多反而會影響上午的學習。根據《中國居民膳食指南》,營養早餐的熱量來源應包括蛋白質、脂肪和碳水化合物,三者比例應接近1∶0.7∶5,并能提供人所必需的各種維生素和礦物質,如鈣、鋅、鐵等。
早上食欲差,家長應盡可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點,早餐也要經常換著花樣做,不必只在能量上下工夫。
(編輯:灰太狼)