寶寶健康聰明伶牙是家長們的共同心愿，如何讓寶寶有個好智力，從胎兒時間就要開始補充腦部發育所需的營養，寶寶腦部發育需要哪些營養呢？

維生素B1—神經功能助手

維生素B1也稱硫氨素，它參與能量的代謝，在神經生理方面有著重要的作用，還與心臟功能有關。它對胎兒、嬰兒的腦起作用，是通過幫助蛋白質代謝而促進腦活動的，是腦力活動不可缺少的重要助手。缺乏維生素B1，孕婦則可能出現多發神經炎；新生兒多有哭鬧、吐瀉、凝視、抽搐、丙酮酸升高等癥狀。營養學家建議孕婦每日攝取1.5克，乳母為1.8克。孕婦和產婦除從食物中攝取外，還需要額外日補充0.8微克。

作用：以酶的形式參與能量代謝和葡萄糖轉變成脂肪的過程

缺乏時：嬰兒易患腦型腳氣病以及神經炎嚴重時可引起死亡

什么叫腦型腳氣病？不是人們常說的腳氣病，而是由于維生素B1缺乏導致的神經系統病變。臨床表現為：語言障礙、聽力障礙、智力障礙。什么叫神經炎？—臨床表現：出生兒末稍神經疼痛，手指腳指麻木。

補充量：日補充0.8毫克

維生素B2—寶寶聰明保護神

維生素B2在體內參與氧化還原反應，主要是參與體內生物氧化與能量合成，參與體內的抗氧化防御系統增強抗氧化酶的活力，提高機體對環境的適應能力。同時，對胎兒、嬰兒的腦發育有不可缺少的促進作用。

維生素B2不足時影響蛋白質代謝及胎兒發育，若孕早期缺乏可使軟骨形成受阻，發生骨骼畸形，如長骨縮短、肋骨融合等癥狀。

我國營養專家建議孕婦每日增加維生素B21.7毫克的攝入量，哺乳女性增加1.4毫克的攝入量。孕婦和哺乳女性，除了從奶類、蛋類、肉類、谷類、蔬菜和水果等食物中增加攝入外，兩者均需要專項補充0.8毫克。

作用：是人體中許多重要輔酶的組成部分

缺乏時：骨骼畸形，免疫功能低下

補充量：日補充量0.8毫克

維生素D——骨骼增長劑

維生素D是維持高等動物生命必需的營養素，它是鈣磷代謝最重要的調節因子之一，維持鈣磷的正常水平，對骨骼的鈣化、肌肉收縮、神經傳導以及體內所有細胞的功能都是必需的。

孕婦維生素D的攝入量，孕初期為每日5微克，孕中期和孕晚期為10微克，哺乳女性略有減少。孕婦和哺乳女性除了從飲食中補充外，還需要專項日補充2微克，同時最好堅持每日有1小時以上的戶外陽光照射。

作用：促進鈣的吸收，在骨骼中沉積，是鈣磷代謝最重要調節因子之一

缺乏時：會使嬰兒患先天性佝僂病。什么叫佝僂��？—臨床表現：方顱腦型，前額兩邊方突后腦兩邊方突、枕禿、漏斗胸，O型腿等。

補充量：日補充量2微克

維生素E—寶寶健康警察

動物實驗發現維生素E可以減少自然流產和死胎，它的生理功能又是抗氧化劑，在動物組織中保護細胞膜中的多不飽和脂肪酸、細胞骨架及蛋白質免受自由基的攻擊。同時，對胎兒和嬰兒大腦功能的生長發育有促進作用。缺乏維生素E會造成生育障礙、神經系統功能異常、肌肉營養不良、循環系統損害。

孕婦和產婦需要日攝入量為14毫克，食物中的植物油和油料種子，谷類、堅果、綠葉蔬菜中含有。但在儲存和烹調過程中會有一定損失，因此建議孕婦和產婦每日應需專項補充8毫克。

作用：具有維持細胞結構及功能完整性的作用，是體內最重要的抗氧化劑，可增加人體免疫功能。抗氧化劑—人體代謝過程中會產生氧自由基，自由基多時對人體會造成傷害同時人體內也存在著抗氧化系統，維生素E本身就是一種重要的抗氧化物質。

缺乏時：自由基的清除就會受到障礙，導致早產先天性畸形，嬰兒體重極低。

補充量：日補充量6毫

（編輯：七寶）