炎炎夏日，多數媽媽都會出現胃口不佳的情況，媽媽擔心寶寶的營養不足，胃口不好的媽媽吃什么可以開胃呢？

陳皮：專家指出，“陳皮”堪稱廣東人一輩子不可或缺的養生圣品，“行氣健脾、燥濕化痰”陳皮一入胃，養胃、健胃，可讓人體腸胃功能愈趨健全。因此，廣東人幾乎家家有陳皮，隨時用來入菜、泡水喝，所散發的清香氣味，對胃口不好的人別有一番吸引力。提醒媽咪，如果去中藥行購買時，必須指明“廣皮”。

柳橙：法國不只是會喝葡萄酒的國家，他們對柳橙的喜愛也不遑多讓。橘子酒不僅可去油膩，其獨有的宜人香氣，對振奮食欲頗有幫助。（孕媽咪最關心的10個飲食問題）

好吃的橙皮：橙皮，酸酸甜甜的味道，對食欲不振的人來說，宛如人間美味。只要在剝柳橙皮時，將那層白色薄膜撕去，就可避免苦澀味道，然后將皮切絲灑在起司蛋糕上，直接讓酸甜滋味在口中發酵。

金桔：金桔含豐富維生素C，可防風袪寒，潤喉，并降低感冒的發生率。金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，對保護呼吸道也有幫助，將金桔視為食療保健品，可是再恰當不過。

各式涼拌菜：小黃瓜比大黃瓜更具開胃效果，這也是為何小黃瓜常以開胃涼拌小菜出現的道理，其他如洋蔥、小番茄也是涼拌菜的好角色，不僅開胃，也不增加腸胃負擔。

（編輯：七寶）