不愛吃菜？還真有這樣的孕媽咪，蔬菜中有各種營養元素可維持胎兒的發育，偏偏遇上不愛吃菜的老媽，這該怎么辦呢？

準媽媽不愛吃菜易缺哪種營養素

可能會缺各種維生素、纖維素及微量元素

蔬菜是含有抗酸化維生素、食物纖維、鉀、鈣等重要營養素的食品源。根據顏色和種類的不同，蔬菜分為綠黃色蔬菜和其他蔬菜（淡色蔬菜），其中尤以綠黃色蔬菜的營養素含量最為豐富，綠黃色蔬菜是指那些可食部分100g中胡羅卜素含有量在600微克以上的黃綠顏色的蔬菜，例如日前市場上常見的西紅柿、大辣椒、竹筍等。正常的人，每天的蔬菜食用量應該是350g，其中120克是黃綠色蔬菜，作為孕媽咪所需要食用的量更要增加。>>>夏季蔬菜保險大法

營養補償方案

1.日常飲食中多吃富含維生素C的食物。蔬菜富含維生素C，不愛吃菜的孕媽咪可在兩餐之間多吃一些富含維生素C的水果，如橙子、草莓、彌猴桃等，也可以將它們榨成新鮮的果汁。

2.早餐增加一份燕麥。燕麥富含鐵、B族維生素及纖維素，可以將其加在早餐的牛奶里。此外，也可以吃些全谷物糧食及堅果。

3.補充葉酸及少量輔助一些補充鐵質的片劑。

（編輯：七寶）