現在有很多人喜歡吃素食，素食主義者可以為身體減輕負擔，減少脂肪的攝入，但在孕期，媽媽素食可能會讓寶寶的營養跟不上。

1、脂肪：并不是只存在在動物脂肪內，大豆類，堅果類，豆油，橄欖油等存在的優質脂肪絲毫不處于劣勢，每一天吃一些適量的堅果還可以美膚，健腦，預防心血管堵塞等。另外植物性脂肪更加適合孕婦食用。

2、熱量：孕婦需要攝入自己和寶寶兩人份的熱量，因此要適當調整自己素食飲食結構，五谷，豆類本身富含淀粉，可以提供大量的熱量。

3、蛋白質：眾所周知，蛋白質與身體每一個活動有關，而在胎兒成長過程中，蛋白質更是不可或缺的角色，如果孕婦缺少蛋白質，會影響孩子的腦細胞發育，尤其是懷孕后期缺乏蛋白質的胎兒，腦部發育遲緩，影響孩子的智力發育。此外蛋白質不足還會影響胎兒中樞神經的發育。因此素食主義者的準媽咪要多吃一些豆腐，豆漿，大豆等豆制品食物。補充足夠的蛋白質。豆制品即使不是素食主義者也應該多親近，它含有優質蛋白，但是膽固醇含量低，并含有不飽和脂肪酸，有利于增加血液中的游離氨基酸，預防血栓。此外它還含有多種人體必須微量元素。>>>素食媽媽如何能給寶寶足夠營養？

4、補鈣和補鐵：胎兒骨骼發育要從母體中攝取大量的鈣質，因此孕婦或多或少會出現缺鈣癥狀，例如小腿抽搐，腿酸等，這在懷孕后期癥狀更明顯。為了自己的身體也為了寶寶能夠更好的發育，孕婦可以多吃海帶，牛奶，芝麻等含豐富鈣質的食物。但人體對鐵的吸收率很低，所以素食媽咪也要注意攝取鐵元素，豆類，黑木耳等都是很好的選擇。若想要服用鐵劑和鈣劑的媽咪事先要咨詢醫生，不要盲目用藥。

5、維生素：維生素的攝入就要交給我們的好朋友——水果啦，孕婦在懷孕期間多吃些水果，不僅可以滿足身體對各式維生素的需要，還可以有效預防便秘的問題。

（編輯：七寶）