魚類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些是胎兒發育的必要物質，但是過多食用也是不好的，母嬰專家指出孕婦食用海鮮每周不超過1-2次，除此之外，媽媽們還要學會辨別魚的新鮮程度。

1、看魚身：鮮魚身體應是完整勻稱的。特點是魚鱗外觀緊密、排列整齊；魚身無白斑、無傷痕；魚身無變形。

2、看魚眼：健康魚的眼睛應該是清亮通透、飽滿外凸的。如果發現魚眼內有淤血或魚眼內陷則說明該魚已不新鮮了。

3、看魚肉：健康魚的肉體應該是緊實而有彈性的。用手指按一下，放手后按下凹陷部位可迅速回彈說明該魚新鮮。

4、看魚鰓：新鮮的魚鰓應該是鮮紅和無異味的（只有正常的魚腥味）。如果魚鰓呈現暗紅或灰褐色則說明魚已經不是很新鮮了。

5、看魚腹：新鮮的魚腹不會十分膨脹，肛門也會內縮。而不新鮮的魚由于微生物在腹腔內的繁殖產生了大量的氣體，會使魚腹膨脹、肛門外凸。

魚肉中除含有優質蛋白質、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽外，還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸有利于胎兒腦部發育，不愛吃魚的媽媽可以選擇喝魚湯。

（編輯：七寶）