在今年的8月份左右，奶粉行業又數大事件。就是受新西蘭毒奶粉影響一系列的奶粉產品的安全問題再次的受到威脅。而恒天然奶粉也沒有擺脫烏龍事件的影響。
前不久新西蘭初級產業部表示，檢測發現有關產品對肉毒桿菌均呈陽性，對公眾不構成風險。早前懷疑是肉毒桿菌的微生物是生孢梭菌。雖然高含量的生孢梭菌有機會導致食品變質，但是一般不會產生食品安全問題。
最新消息顯示，恒天然首席執行官西奧·史畢根也在新西蘭緊急舉行新聞發布會。他說，對最新的檢測結果如釋重負。如日后出現類似情況，恒天然仍會啟動召回，這一決策并無錯誤。對于事件造成外界擔憂，他再度道歉，并稱會研究是否向AgResearch追討賠償。
重大逆轉有何“內幕”？
恒天然在8月2日向新西蘭初級產業部通報時，說旗下部分批次產品有可能存在肉毒桿菌。初級產業部總干事當即決定采取“預防性行動”，以阻止有關產品繼續在海內外流通。該官員昨日辯護說，當時及時向消費者通報沒有錯。之后，該部把涉事產品送往本國實驗室和美國檢測，經過用各種技術手段檢測了195遍后，27日晚間收到最終結果，即并不含肉毒桿菌。本報記者從業內專家處獲悉，肉毒桿菌做一次檢測要15~20天。
業內一直懷疑最初說法
不過，對于造成“烏龍”的罪魁禍首生孢梭菌，新西蘭和恒天然還是需要給出說法。初級產業部表示，乳清蛋白被用到食品加工時，該菌的繁殖有可能導致食物變質，但這“主要是影響奶粉質量”。
早在上周有奶粉企業人士就曾私下告訴本報記者，懷疑恒天然最初的說法，“我們的內控標準對菌群有監控，始終未見異常。對于肉毒桿菌一說，我們一直很懷疑�！�
昨日，恒天然人士在接受本報查詢時表示：“對產品不含肉毒桿菌深表欣慰�！痹摴驹诎l出預防性召回之前是委托“AgResearch”對相關樣品進行檢測，繼而發出潛在風險預警。據悉，該機構的皇家研究院是新西蘭僅有的兩家有肉毒桿菌檢測能力的機構之一。
據悉，因為這起風波恒天然至少三名中高層相繼離任，新西蘭政府對它發起了2宗調查，該公司自己也有2支隊伍在自查。昨日，史畢根說：“將一如既往地繼續開展全面調查。”
分析：對國內乳業沖擊未徹底終結
雖說是“烏龍”，但為期近一個月的對新西蘭“毒奶粉”的批評，已嚴重損害了新西蘭的聲譽。
首先，記者在廣州本地超市了解到，有賣場的新西蘭品牌奶粉的銷量下滑50%，歐美品牌成了受益者。
據悉，宣布預防性召回批次最多的奶粉商多美滋，早前還曾被家樂福下架(目前已重新上架)。
其次，最新的結果顯示，涉事產品檢出生孢梭菌。昨日，中山大學一位微生物研究員告訴本報，這種細菌正常情況下無什么毒性，但安全性不能離開含量來討論。
最后，包括中國在內，對新西蘭乳清蛋白、基粉的禁令依然生效，此外，國內企業進口新西蘭乳制品仍需批批檢肉毒桿菌，這增加了通關成本。不過，恒天然昨日表示，已恢復了在斯里蘭卡的業務。
（編輯：海賊王）